Глазировочная машина для кондитерских изделий

Глазировочные аппараты

Компания «NerCon» предлагает приобрести оборудование для глазури собственного производства с доставкой по России. В каталог продукции входят глазировочные машины и аппараты для глазирования. Агрегаты изготовлены с учетом требований ГОСТ и проходят сертификацию качества. На все изделия действует гарантия.

Принцип работы

Необходимое количество глазури в твердом виде выкладывают в бак. После расплавления при помощи тепловой конвекции продукция поступает в глазировочную ванночку, откуда с помощью насоса переносится на конвейер. С помощью термостата легко поддерживать температуру, которая не даст глазури покрыться пленкой, затвердеть или остыть.

Преимущества оборудования

Автоматический контроль температуры.

Наличие необходимого встроенного функционала.

Применение

Глазировочные аппараты предназначены для нанесения на кондитерские изделия шоколадной глазури. Она используется для глазирования мороженого, фруктов, ягод, орехов и другого.

Компания «NerCon» предлагает несколько видов глазировочных машин, отличающихся габаритами, производительностью, объемом бака, ценой. Для приобретения оборудования оформите заявку на сайте или по телефону. Для уточнения информации свяжитесь с менеджером.

Источник

Глазировочные линии в России

Продам глазировочную линию в комплектации: глазировочная машина, охлаждающий туннель 4 секции. Ширина ленты 400 мм. Оборудование в хорошем рабочем.

Производим глазировочные машины для нанесения жировой глазури или натурального шоколада на кондитерские изделия. Данные машины позволяют наносить.

Машина предназначена для автоматизации процесса глазирования кондитерских изделий шоколадной глазурью на предприятиях пищевой промышленности.

Продам части производственной линии, отдельные агрегаты, транспортеры и узлы; глазировочные барабаны, биг-баг станцию загрузки сырья, виброконвейер.

Машина (линия) для глазирования. Ширина ленты 320 мм. Емкость бака для глазури 30 кг. Высота глазируемой продукции до 12 см. Машина обычно работает.

Назначение «Линия глазирования кондитерских изделий» марки КР-1963 предназначена для нанесения шоколадной или иной глазури на различные виды.

Заполните форму технического задания по ссылке: https://goo.gl/forms/XlDfTaofOlysoNog1 или Заполните форму ТЗ.

Производим глазировочные машины для нанесения жировой глазури или натурального шоколада на кондитерские изделия. Данные машины позволяют наносить.

Коринф инжиниринг предлагает любое кондитерское оборудование из Италии по желанию клиентов. Почувствуйте всю роскошь Ваших возможностей при.

Машина предназначена для механизации процесса глазирования кондитерских изделий шоколадной глазурью на предприятиях пищевой промышленности. Машина.

Глазировочная линия (с декоратором) в хорошем состоянии

•Линия предназначена для автоматизации процесса глазирования кондитерских изделий шоколадной глазурью на предприятиях пищевой промышленности.

Машина предназначена для механизации процесса глазирования кондитерских изделий шоколадной глазурью на предприятиях пищевой промышленности. Ширина.

В ОТЛИЧНОМ СОСТОЯНИИ

Глазировочная машина Super 80 для глазировочния кондитерских изделий Производитель:Германия.Nagema.Производительность:ширина конвейера 800.

Полный комплект необходимого оборудования для глазирования кондитерских изделий. Цены производителя, скидки за наличный расчет, импортные.

Глазировочные линии купить в России вы можете на сайте Оборудуй.ком. У нас самый широкий выбор предложений от продавцов со всей России. Если вы хотите продать свое оборудование, технику или инструмент, то просто добавьте бесплатно свое объявление

Источник

Глазировочные машины

Предназначены для нанесения кондитерской глазури на различные виды изделий: печенья, конфеты, кексы, торты.

Предназначены для нанесения кондитерской глазури на различные виды изделий: печенья, конфеты, кексы, торты.

Предназначены для нанесения кондитерской глазури на различные виды изделий: печенья, конфеты, кексы, торты.

Предназначены для нанесения кондитерской глазури на различные виды изделий: печенья, конфеты, кексы, торты.

С жгутовым конвеейром. Для глазирования куличей, кексов.

Глазировочные машины для конфет, печенья, тортов, соломки: производство и продажа линии по покрытию шоколадной глазурью любых кондитерских изделий. С помощью линии по глазировке Вы сможете производить глазированные вафли, печенья, зефир, пряники, вафли-сердечки, шоколадные конфеты.

В компании «К2» вы можете купить оптом и в розницу оборудование для глазирования: возможны как стандартные, так и не типовые модификации глазировочных машин. Наши линии оборудованы выкатными ваннами, снимают излишки глазури, охлаждают готовую продукцию.

© 2014–2021 Компания «К2»
Кондитерское оборудование от производителя

Источник

Машина для двухцветной
глазировки RoboGlaze Dual

Машина для двухцветной глазировки RoboGlaze Dual – специализированный кондитерский комплекс, разработанный для автоматизации процесса покрытия изделий кондитерской глазурью двух цветов одновременно как частично сверху, снизу, так и целиком, толщина облива при этом может регулироваться. RoboGlaze оснащается удобным полностью выкатным рабочим баком с обогревом, транспортером и насосом
подачи глазури, позволяя обеспечить быстрый переход с глазури одного цвета на другую.

RoboGlaze Dual особенно хорошо подойдет как глазировочная машина для конфет, покрывая изделия за один проход сразу двумя видами глазури. Преимуществом в работе с глазировкой конфет, батончиков, сырков является наличие в работе сразу двух выкатных рабочих ванн одновременно, что позволяет без смены рабочей ванны покрывать изделия шоколадной глазурью двух цветов сверху, снизу или целиком за один проход на сетке транспортера.
Простая внутренняя компоновка машины для двухцветной глазури позволяет обеспечить легкий доступ ко всем узлам, нуждающимся в мойке или периодическом обслуживании, управление всеми основными параметрами осуществляется с удобного жк-экрана. Для обеспечения стабильной работы глазировочной машины достаточно одного работника.

Продукция, получаемая на этом оборудовании:

Предназначен для плавления и поддержания рабочей температуры глазури. В комплекте с насосной станцией и системой подключения используется для автоматического поддержания уровня глазури в рабочей ванне глазировочной машины.

Предназначен для декорирования изделий на ленте, декорирования в щель между транспортерами глазировочной машины и холодильного туннеля или на ленте холодильного туннеля.

Запросить коммерческое предложение

Машина для двухцветной глазировки RoboGlaze Dual – специализированный кондитерский комплекс, разработанный для автоматизации процесса покрытия изделий кондитерской глазурью двух цветов одновременно как частично сверху, снизу, так и целиком, толщина облива при этом может регулироваться. RoboGlaze оснащается удобным полностью выкатным рабочим баком с обогревом, транспортером и насосом
подачи глазури, позволяя обеспечить быстрый переход с глазури одного цвета на другую.

RoboGlaze Dual особенно хорошо подойдет как глазировочная машина для конфет, покрывая изделия за один проход сразу двумя видами глазури. Преимуществом в работе с глазировкой конфет, батончиков, сырков является наличие в работе сразу двух выкатных рабочих ванн одновременно, что позволяет без смены рабочей ванны покрывать изделия шоколадной глазурью двух цветов сверху, снизу или целиком за один проход на сетке транспортера.
Простая внутренняя компоновка машины для двухцветной глазури позволяет обеспечить легкий доступ ко всем узлам, нуждающимся в мойке или периодическом обслуживании, управление всеми основными параметрами осуществляется с удобного жк-экрана. Для обеспечения стабильной работы глазировочной машины достаточно одного работника.

Основным элементом представленной двойной глазировочной машины для конфет является закрытая камера с особым температурным режимом, в которой непосредственно и происходит процесс глазирования изделий, находящихся на сетке транспортера рабочих баков. Ширина сетки определяет рабочую зону глазировки и может составлять от 600 до 1200 мм по выбору заказчика. Внешне корпус машины представляет собой сварную конструкцию, выполненную из нержавеющей стали на раме. Нужная температура глазури задается еще в баке подготовки, а в камере и рабочем баке поддерживается благодаря обогреваемым водяным рубашкам трубопроводов. Также в глазировочной камере смонтированы пневмостряхиватель сетки транспортера, хвостовик и валик для съема излишков глазури с изделий. Непрерывно подаваемая низкооборотистым лопастным насосом глазурь подается в ванночки облива, формируя в камере 2 ограниченных по ширине потока. Положение обеих ванночек облива возможно регулировать по высоте. Интенсивность облива изделий регулируется оборотами вентилятора обдува глазури, изменением угла наклона выходного сопла или регулировкой высоты воздушного раструба. Все упомянутые параметры возможно отследить и настроить через экран меню, благодаря электронной системе управления на дисплее.

Глазировочную машину для конфет RoboGlaze Dual трудно рассматривать в качестве отдельного элемента, т.к. последующим этапом после глазирования для изделия необходимо охлаждение, для чего в линию встраиваются охлаждающие тоннели, длина ленты которых определяется техническими условиями для производства того или иного изделия. В качестве дополнительной опции мы рекомендуем нашей глазировочной машине купить: баки подготовки кондитерской глазури; декоратор кондитерских изделий. Для работы с двухцветной шоколадной глазурью дополнительно к машине понадобятся баки для темперирования шоколада.
Детали глазировочной машины, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения РФ. Получить предварительную консультацию по техническим особенностям или купить машину для двухцветной глазировки RoboGlaze Dual вы можете через форму обратной связи ниже, либо позвонив по телефону:
8 (800)-707-77-32 (Звонок по России бесплатный).

Источник

Глазировочная машина

Цена базовой комплектации: от 600 000 ₽

Окончательная цена на оборудование определяется после согласования технического задания.

Описание и технические особенности

Глазировочная машина изготавливается из нержавеющей стали с применением современных импортных комплектующих.

В машине предусмотрены все необходимые регулировки для получения качественного покрытия изделий глазурью:

Обслуживание

Для удобства обслуживания транспортер установлен на выкатной ванне, легко снимается для чистки или смены.

Управление

Большинство настроек работы глазировочной машины осуществляется с сенсорной панели управления. Также управление машиной может быть дистанционным при помощи планшета или смартфона с установленным на них программным обеспечением, находящимся в бесплатном доступе на Google Play.

На машине установлена система звуковой и световой сигнализации при аварии.

Дополнительно глазировочная машина может комплектоваться прижимным транспортером, исключающим торможение глазируемых изделий на волне нижнего покрытия, а также декоратором.

Источник