Машина посудомоечная 1000 тарелок в час

Обзор посудомоечной машины ММУ 1000М

На больших профессиональных кухнях, где скапливается просто масса грязных тарелок и кастрюль, просто не обойтись без качественной, промышленной посудомоечной машины. Хорошим вариантом для выбора, в указанном сегменте товаров, станет посудомоечная машина ММУ 1000М. Это качественная машина туннельного типа, которая за час способна вымыть 1600 тарелок. Модель имеет хорошие внешние и рабочие характеристики, является одной из самых популярных.

Технические параметры устройства

Белорусская машина для мойки посуды 1000М имеет довольно профессиональные технические характеристики, которые являются следующими:

Эта модель относится к ряду машин беспрерывного действия, считается универсальной.

Детальнее об особенностях модели

Универсальная промышленная посудомоечная машина ММУ подходит не только для мытья тарелок, но и других кухонных приборов – стаканы, чашки, вилки, ложки. Эта модель подходит для предприятий, на которых устанавливаются системы водоснабжения всех возможных типов. Моются тарелки в этой машине при температуре, составляющей 60 градусов, что позволяет удалить абсолютно все загрязнения. Первичное полоскание также выполняется в рамках температурного режима 60 градусов, а вот для вторичной мойки и полоскания применяется вода, нагретая до +80. За счет этого температурного режима, во время мойки, проводится дезинфекция посуды и ее стерилизация. В машине есть пара отделов, которые соединяются между собой с помощью специального транспортера, что очень удобно. Именно транспортер выполняет процесс перемещения кухонной утвари по всем зонам.

Транспортировочная лента модели 1000М была игзотовлена из прочного, термостойкого и полностью безопасного для человеческого здоровья пластика. Наружное покрытие этой посудомойки выполнено аккуратно, для него использовались качественные пластины из стали. С этой машинкой должны работать два оператора – один отвечает за загрузку тарелок, а другой занимается выгрузкой.

Инструкция по использованию

Инструкция по эксплуатации посудомойки 1000М должна быть четко соблюдена, чтобы она прослужила долго. Итак, согласно пользовательскому руководству, работать с указанной моделью посудомоечной машины нужно так:

Стоит отметить тот факт, что нельзя включать посудомойку 1000М, без загрузки тарелок более, чем на 10 минут, а лучше запустить ее уже после того, как кассета с грязной кухонной утварью будет установлена на конвейер. Забрав чистую посуду, нужно будет ее снять с кассеты, после чего, можно загружать свежую порцию кухонной утвари для мойки. Если пользоваться этим прибором правильно, то прослужит он на профессиональном производстве не менее 8 лет.

Руководство пользователя четко указывает, что подключение можно выполнить к источнику подачи холодной или горячей воды, это не имеет особого значения, что очень удобно.

Где купить и какая стоимость

Мощная посудомоечная машина 1000М является лидером продаж в России, поэтому приобрести ее будет несложно. Далеко не во всех магазинах бытовой техники есть данный товар, но его без проблем можно заказать в режиме онлайн. Примерная цена указанной модели в долларах составляет 7500.

Из каких элементов состоит посудомойка

Машина для мытья посуды 1000М является сложным механизмом в плане конструкции и состоит из таких частей:

Все детали посудомойки являются высококачественными и надежными, благодаря чему, она будет служить максимально долго и позволит получать нужный результат на выходе. Для работы с этим устройством достаточно двух людей, а объем посуды, с которым может справиться машина, очень большой. Этот вариант – лучшее, что можно купить для профессиональной кухни, где всегда очень много кухонной утвари и грязных тарелок, ведь вручную справляться с такими задачами нереально.

Источник

Посудомоечные машины ММУ-1000М, ММУ-2000, МПУ-700-01, МПУ-700М.

Посудомоечные машины

Продажа оборудования для кафе и пищеблоков со склада (СПб, Москва, Челябинск, Ростов-на-Дону, Казань) от производителя, производство на заводах-изготовителях и поставки.
Прайс-листы с ценами на машины для мытья посуды запрашивайте в отделе пищевого оборудования.

Туннельные посудомоечные машины МПК-1400

Кассетная посудомоечная машина МПК-1400 универсальна в использовании и может применяться для мытья посуды любого типа: тарелок мелких и глубоких, чашек и стаканов, подносов, мисок, столовых приборов. Благодаря использованию кассет возможно мытье хрупкой посуды из фарфора и фаянса, стаканов и бокалов из стекла. Тип ополаскивания – двойной, производится сушка. Конструкция посудомоечной машины включает в себя три секции: загрузочную, моечную и секцию выгрузки.

Использование кассет облегчает проведение сервисного обслуживания и ремонтных работ, уменьшает вес машины. Упрощается и санитарная обработка агрегата благодаря свободному доступу к моечным ваннам. Данная туннельная посудомоечная машина может эксплуатироваться не только при горячем, но и при холодном водоснабжении.

Высококачественное мытье обеспечивается использованием дополнительного насоса, очищающего посуду от пищевых остатков струйным способом. Насос также позволяет сократить расходы воды и эксплуатировать посудомоечную машину при давлении в водопроводе 0,1 МПа. Поддержка всех базовых режимов – температуры и уровня воды, поступления моющих средств – осуществляется автоматически.

Каждая посудомоечная машина МПК-1400 поставляется с кассетами размером 50х50 см, предназначенными для мойки тарелок, подносов, чашек, ножей, ложек и вилок. Дополнительно возможна комплектация полками для хранения кухонных принадлежностей.

Технические характеристики посудомоечной машины МПК- 1400

Туннельные посудомоечные машины ММУ-1000М и ММУ-2000

Машина непрерывного действия предназначена для мытья тарелок, суповых мисок, стаканов, приборов, чашек, подносов, размером не более 500×325 мм на предприятиях общественного питания, имеющих холодное и горячее водоснабжение или только холодное водоснабжение.
Технологией мойки на машинах предусмотрены следующие операции: струйная очистка от остатков пищи, мойка с применением моющих растворов, первичное ополаскивание, вторичное ополаскивание горячей водой. Все основные технологические операции (мойка, подача моющего раствора, регулирование температуры во всех зонах мойки, поддержание уровня моющего раствора) осуществляются автоматически.
Расположение всех агрегатов позволяет производить обслуживание с лицевой стороны и дает возможность пристенной установке машины. Машина поступает покупателю в собранном виде.

Технические характеристики туннельных посудомоечных машин ММУ-1000М и ММУ-2000

Купольные посудомоечные машины МПУ-700-01

Технические характеристики купольной посудомоечной машины МПУ-700-01

Машина посудомоечная универсальная МПУ-700М

Универсальная посудомоечная машина МПУ-700М является высокопроизводительной моделью. Ее мощность составляет 12кВт, что обеспечивает нагрев воды не менее, чем до 85°С в случае, если в машину поступает холодная вода с температурой до +5°С. Если рассчитывать производительность посудомоечной машины по европейским стандартам, то в зависимости от того, какая выбрана программа мытья, этот показатель для МПУ-700М может составить до 1800 тарелок в час.

Данная модель является весьма экономичной, ее мощность рассчитана согласно ГОСТ 29322-92 «Стандартные напряжения» (с учетом возможного отклонения питания ± 10%) и ГОСТ 13268-88 «Электронагреватели трубчатые» (допустимое отклонение мощности нагревательных частей ± 5 %). Экономия обеспечивается также за счет теплообменника – поступающая холодная вода сперва получает тепло от той воды, которая уже циркулирует в посудомоечной машине. Помимо всего вышеперечисленного, МПУ-700М «приучена» отключать нагрев воды в электрическом элементе, если машина простояла более 10 минут, после получаса простоя вся система отключается от электросети.

Посудомоечной машиной МПУ-700М довольно просто пользоваться, используя понятный в обращении электронный блок управления. Для того, чтобы система заработала, достаточно сделать выбор одной из трех программ и опустить кожух с посудой (конкретная программа выбирается по уровню загрязнения посуды). Следующие циклы будут работать по той же программе до ее смены, а информация о неисправности выводится на световые индикаторы.

Модель полностью соответствует международным стандартам качества. В частности, использованная вода не попадает обратно в водопроводную сеть. Для того, чтобы исключить возможность падения кожуха по той или иной причине, в конструкции посудомоечной машины предусмотрено стопорное аварийное устройство. Благодаря предохранительному клапану электрическое устройство нагрева избавлено от опасности возникновения чрезмерно давления воды. Помехи радиоволнам, возникающие при работе МПУ-700М, минимальны и не превышают значений, определяемых СИСПР 14-1:2005. Это обеспечивается путем применения фильтра радиопомех.

Купольная посудомоечная машина FI-80, FI-100, FI-120 FAGOR

Посудомоечные машины купольного типа FI-80, FI-100, FI-120 предназначены для мытья тарелок, стаканов, приборов, подносов и наплитной посуды. Изготовлены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
Машины оснащены автоматическим дозатором средств ополаскивания, набирающим средство прямо из канистры, танком с мощностью нагревательных элементов 4.5 кВт, фильтрами и поддонами в моющем танке, блокировкой при поднятии купола и термометром для отображения температуры в системе мытья и ополаскивания.
Температура в бойлере (90°С) и моющем баке (60°С) контролируется термостатом и отображается на панели управления (кроме FI-80).

Технические характеристики купольной посудомоечной машины FAGOR

Фронтальные посудомоечные машины МПФ-12 и МПФ-30

Машины посудомоечные фронтальные МПФ-30 «Котра», МПФ-12 «Котра» периодического действия предназначены для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов в кафе, барах, закусочных и других предприятиях общественного питания с числом посадочных мест до 50. Машины работают как при горячем, так и при холодном водоснабжении. Машины обеспечивают качественное мытье посуды с применением моющих средств.
ВНИМАНИЕ! Машина посудомоечная МПФ-12 «КОТРА» исполнена для напряжения в 220В, что позволяет использовать её в барах, ресторанах, кафе, столовых и кухонных помещениях фирм, офисов, других организациях где отсутствует трёхфазное напряжение.
Продолжительность основного цикла мойки посуды составляет 2 минуты – что обеспечивает организацию бесперебойного питания.
Эргономичность и небольшие габаритные размеры позволяют установить машину в стеснённых условиях небольших помещений.
Машины комплектуются кассетами для мытья тарелок, стаканов и приборов. Давление в водопроводной магистрали для нормального функционирования машин должно быть в пределах от 0,2 до 0,4 МПа.
Машины обеспечивают:
· Автоматическое наполнение ванны водой через водонагреватель и поддержание ее уровня;
· Нагрев и поддержание температуры воды в ванне и водонагревателе;
· Мытье моющим раствором и ополаскивание посуды горячей проточной водой;
· Работу по заданной циклограмме;
· Возможность ручного увеличения продолжительности мытья для сильно загрязненной посуды;
· Автоматическую подачу моющего средства в ванну;
· Защиту нагревательных элементов от перегрева при отсутствии или понижении уровня воды в ванне и водонагревателе;
· Прекращение работы машины при открывании двери камеры;
· Работу цепей управления на безопасном напряжении 24 В;
Подвод воды к машине осуществляется водопроводной магистралью Dу 20мм с присоединительной резьбой G 3/4″.

Особенности посудомоечных машин МПФ-12 и МПФ-30:
• Штампованные, облегченные души из нержавеющей стали.
• Пластиковые форсунки душей стерилизации обеспечивают фиксированное направление струй на обрабатываемые предметы.
• Все наружные детали машины выполнены из шлифованной импортной нержавеющей стали, защищенной пленкой, предохраняющей поверхности от повреждений в процессе транспортирования и монтажа.
• Стандартная комплектация машины кассетами для стаканов и приборов, вставкой для мытья тарелок и блюдечек, дозатором моющих средств, шлангом слива воды обеспечивают возможность начала эксплуатации без дополнительных расходов.
• Кассеты изготовлены из пластика, прочны, удобны в эксплуатации. Обеспечивают максимальное проникновение моющего и ополаскивающего растворов к обрабатываемым предметам.
• Удобный и простой доступ к панели с электрокомплектующими и нагревательным элементам водонагревателя обеспечивают удобство монтажа и ремонта.
• Качество мытья обеспечивается применением надежного, мощного насоса итальянского производства.
• Надежность работы обусловлена применением качественных импортных комплектующих.
• Кнопка увеличения цикла мытья позволяет оператору увеличить продолжительность мойки сильно загрязненной посуды.
• Резиновые опоры позволяют уменьшить шум и вибрацию.
• Сетки ванны и фильтр насоса выполнены из нержавеющей стали, легкие, удобные для санобработки, очень просты в демонтаже.
• Предусмотрена возможность подсоединения к машине автономного дозатора ополаскивающего средства.
• По желанию потребителя машины могут комплектоваться подставкой для хранения в ней кассет и установки на нее машины.

Технические характеристики фронтальных посудомоечных машин МПФ-12 и МПФ-30

Фронтальные посудомоечные машины FI-30, FI-48 и FI 64 (Испания)

Технические характеристики фронтальных посудомоечных машин FI-30, FI-48 и FI 64

Посудомоечные машины для стаканов LVC-12 и LVC-21

Тех. характеристики машин LVC-12 и LVC-21

Источник

Тоннельная посудомоечная машина ГродТоргМаш ММУ-1000М

Тоннельная посудомоечная машина ГродТогрМаш ММУ-1000М предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов и подносов размером не более 530х325 мм на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления.

Посудомоечная машина подключается как к холодной, так и горячей воде.

Срок службы 8 лет. Соответствие требованиям ТУ РБ 14478107.011-98.

Производительность по тарелкам: 1600 шт./час
Максимальный диаметр тарелок: 240 мм
Расход горячей воды: 200 л/час
Напряжение: 380 В
Мощность: 35,7 кВт
Габариты: 3700х1050х1300 мм
Вес: 535 кг

Ваша заявка отправлена
Мы скоро свяжемся с вами!

Заявка на лизинг и кредит

Ваша заявка отправлена
Мы скоро свяжемся с вами!

Покупка в кредит

Купить товары очень просто:
Добавьте товар в корзину, выберите способ оплаты «Покупка в кредит» и нажмите кнопку «Оформить заказ»;
Заполните заявку на кредит и получите решение онлайн в течение 10 минут;
Подпишите кредитный договор в отделении банка, исходя из территориального места нахождения;
Пользуйтесь покупкой и погашайте ежемесячный платеж по кредиту.

Где посмотреть реквизиты и сумму платежа?
В договоре, графике платежей интернет-банке и мобильном банке.

Внимание!
При оплате товара в кредит доставка заказов осуществляется только после одобрения Банком кредитной заявки и поступления денежных средств от Банка.

По вопросам, связанным с выдачей кредита, обращаться на горящую линию:
8(800)200-09-81 круглосуточно, бесплатно по России.
КБ «Ренессанс Кредит» (ООО), лицензия Банка России №3354

Источник

Машина посудомоечная универсальная ММУ-1000М

Машина предназначена для мытья тарелок, суповых мисок, стаканов, столовых приборов и подносов размером не более 530х325 мм на предприятиях общественного питания, имеющих водоснабжение горячей и холодной или только холодной водой, с применением моющих средств, разрешенных Министерством здравоохранения.

Машина выполняет следующие технологические операции:

— мытье моющим раствором;

— предварительное ополаскивание горячей водой;

— окончательное ополаскивание горячей проточной водой.

Машина во время работы обслуживается двумя операторами. Один оператор занимается загрузкой грязной посуды, а другой снимает вымытую посуду.

Машина может эксплуатироваться в помещениях с температурой воздуха от 15 ºС до 40 ºС и среднемесячной относительной влажностью 80 % при 27 ºС.

Источник