Машины агрегаты и процессы
Машины агрегаты и процессы
Аспирантура.РФ
Аспирантуры. Обучение в аспирантуре и защита диссертации. Далее—>
Что такое аспирантура
Обучение в аспирантуре. Очная, заочная аспирантуры. Далее—>
Аспирантуры Москвы и России
ВУЗы с аспирантурой. Формы обучения. Платная и бесплатная аспирантура. Далее—>
Написание текста диссертации
Как написать диссертацию. Структура диссертации. Требования к диссертации. Далее—>
05.02.13 Машины, агрегаты и процессы (по отраслям)
Формула специальности:
Машины, агрегаты и процессы – область науки и техники, включающая разработку научных и методологических основ конструирования, производства, ремонта и эксплуатации машин, агрегатов и процессов; теоретические и экспериментальные исследования; технико-экономическое обоснование применения отдельных типов и типоразмеров машин, высокопроизводительных комплектов машин и механизмов, механизированного инструмента на всех стадиях жизненного цикла (расчет, проектирование, монтаж/демонтаж, наладка, эксплуатация, ремонт и испытания).
Решение проблем данной области знаний требует научно-технического обоснования новых эффективных методов и технологий проектирования, создания и модернизации процессов, машин и агрегатов и их эксплуатации в различных отраслях промышленности.
1. Разработка научных и методологических основ проектирования и создания новых машин, агрегатов и процессов; механизации производства в соответствии с современными требованиями внутреннего и внешнего рынка, технологии, качества, надежности, долговечности, промышленной и экологической безопасности.
2. Разработка параметрических рядов машин на основе унификации и оптимизации отдельных узлов и агрегатов и оптимизационного синтеза производственных систем из них.
3. Теоретические и экспериментальные исследования параметров машин и агрегатов и их взаимосвязей при комплексной механизации основных и вспомогательных процессов и операций.
4. Методологические основы формирования количественной и качественной структуры парка машин и агрегатов в зависимости от функционального назначения, организационно-производственных и технологических параметров региональных и природно-климатических условий производства.
5. Разработка научных и методологических основ повышения производительности машин, агрегатов и процессов и оценки их экономической эффективности и ресурса.
6. Исследование технологических процессов, динамики машин, агрегатов, узлов и их взаимодействия с окружающей средой.
7. Разработка и повышение эффективности методов технического обслуживания, диагностики, ремонтопригодности и технологии ремонта машин и агрегатов в целях обеспечения надежной и безопасной эксплуатации и продления ресурса.
01.02.01 – Теоретическая механика
01.02.04 – Механика деформируемого твердого тела
01.02.05 – Механика жидкостей, газа и плазмы
01.02.06 – Динамика, прочность машин, приборов и аппаратуры
01.04.05 – Оптика
25.00.19 – Строительство и эксплуатация нефтегазопроводов, баз и хранилищ
05.16.09 – Материаловедение (по отраслям)
05.02.02 – Машиноведение, системы приводов и детали машин
05.02.04 – Трение и износ в машинах
05.02.05 – Роботы, механотроника и робототехнические системы
05.02.08 – Технология машиностроения
05.02.18 – Теория механизмов и машин
05.02.09 – Технология и машины обработки давлением
05.05.06 – Горные машины
05.11.01 – Приборы и методы измерения по видам измерений
05.13.06 – Автоматизация и управление технологическими процессами и производствами (по отраслям)
05.13.12 – Системы автоматизации проектирования (по отраслям)
05.16.01 – Металловедение и термическая обработка металлов
05.16.04 – Литейное производство
05.16.05 – Обработка металлов давлением
05.17.08 – Процессы и аппараты химических технологий
05 23.05 – Строительные материалы и изделия
05.23.02 – Подземные сооружения, основания и фундаменты
05.26.01 – Охрана труда (по отраслям)
05.26.02 – Безопасность в чрезвычайных ситуациях (по отраслям)
Разграничение между специальностью 05.02.13 и родственными и смежными специальностями проводится по направленности и объему исследований. Исследования по родственным и смежным специальностям носят подчиненный, вспомогательный характер. Отрасли указаны в разделе родственных специальностей.
Отрасль наук:
технические науки
ВАК 05.02.13
Машины, агрегаты и процессы (по отраслям)
05.02.13 Машины, агрегаты и процессы (по отраслям)
Машины, агрегаты и процессы – область науки и техники, включающая разработку научных и методологических основ конструирования, производства, ремонта и эксплуатации машин, агрегатов и процессов; теоретические и экспериментальные исследования; технико-экономическое обоснование применения отдельных типов и типоразмеров машин, высокопроизводительных комплектов машин и механизмов, механизированного инструмента на всех стадиях жизненного цикла (расчет, проектирование, монтаж/демонтаж, наладка, эксплуатация, ремонт и испытания).
Решение проблем данной области знаний требует научно-технического обоснования новых эффективных методов и технологий проектирования, создания и модернизации процессов, машин и агрегатов и их эксплуатации в различных отраслях промышленности.
01.02.04 – Механика деформируемого твердого тела
01.02.05 – Механика жидкостей, газа и плазмы
01.02.06 – Динамика, прочность машин, приборов и аппаратуры
25.00.19 – Строительство и эксплуатация нефтегазопроводов, баз и хранилищ
05.16.09 – Материаловедение (по отраслям)
05.02.02 – Машиноведение, системы приводов и детали машин
05.02.04 – Трение и износ в машинах
05.02.05 – Роботы, механотроника и робототехнические системы
05.02.18 – Теория механизмов и машин
05.02.09 – Технология и машины обработки давлением
05.11.01 – Приборы и методы измерения по видам измерений
05.13.06 – Автоматизация и управление технологическими процессами и производствами (по отраслям)
05.13.12 – Системы автоматизации проектирования (по отраслям)
05.16.01 – Металловедение и термическая обработка металлов
05.16.05 – Обработка металлов давлением
05.17.08 – Процессы и аппараты химических технологий
05 23.05 – Строительные материалы и изделия
05.23.02 – Подземные сооружения, основания и фундаменты
05.26.01 – Охрана труда (по отраслям)
05.26.02 – Безопасность в чрезвычайных ситуациях (по отраслям)
Разграничение между специальностью 05.02.13 и родственными и смежными специальностями проводится по направленности и объему исследований. Исследования по родственным и смежным специальностям носят подчиненный, вспомогательный характер. Отрасли указаны в разделе родственных специальностей.
Машины, агрегаты и процессы (машиностроение и металлообработка)
05.02.13 Машины, агрегаты и процессы (машиностроение и металлообработка)*
«Машины, агрегаты и процессы» – область науки и техники, включающая:
-разработку научных и методологических основ конструирования, производства, ремонта и эксплуатации машин, агрегатов и процессов;
-теоретические и экспериментальные исследования; технико-экономическое обоснование применения отдельных типов и типоразмеров машин, высокопроизводительных комплектов машин и механизмов, механизированного инструмента на всех стадиях жизненного цикла (расчет, проектирование, монтаж/демонтаж, наладка, эксплуатация, ремонт и испытания).
Решение проблем данной области знаний требует научно-технического обоснования новых эффективных методов и технологий проектирования, создания и модернизации процессов, машин и агрегатов и их эксплуатации в различных отраслях промышленности.
1. Разработка научных и методологических основ проектирования и создания новых машин, агрегатов и процессов; механизации производства в соответствии с современными требованиями внутреннего и внешнего рынка, технологии, качества, надежности, долговечности, промышленной и экологической безопасности.
2. Разработка параметрических рядов машин на основе унификации и оптимизации отдельных узлов и агрегатов и оптимизационного синтеза производственных систем из них.
3. Теоретические и экспериментальные исследования параметров машин и агрегатов и их взаимосвязей при комплексной механизации основных и вспомогательных процессов и операций.
4. Методологические основы формирования количественной и качественной структуры парка машин и агрегатов в зависимости от функционального назначения, организационно-производственных и технологических параметров региональных и природно-климатических условий производства.
5. Разработка научных и методологических основ повышения производительности машин, агрегатов и процессов и оценки их экономической эффективности и ресурса.
6. Исследование технологических процессов, динамики машин, агрегатов, узлов и их взаимодействия с окружающей средой.
7. Разработка и повышение эффективности методов технического обслуживания, диагностики, ремонтопригодности и технологии ремонта машин и агрегатов в целях обеспечения надежной и безопасной эксплуатации и продления ресурса.
01.02.01 – «Теоретическая механика».
01.02.04 – «Механика деформируемого твердого тела».
01.02.05 – «Механика жидкостей, газа и плазмы».
01.02.06 – «Динамика, прочность машин, приборов и аппаратуры».
25.00.19 – «Строительство и эксплуатация нефтегазопроводов, баз и хранилищ».
05.02.01 – «Материаловедение (по отраслям)».
05.02.02 – «Машиноведение, системы приводов и детали машин».
05.02.04 – «Трение и износ в машинах».
05.02.05 – «Роботы, механотроника и робототехнические системы».
05.02.08 – «Технология машиностроения».
05.02.18 – «Теория механизмов и машин».
05.03.05 – «Технология и машины обработки давлением».
05.05.06 – «Горные машины».
05.11.01 – «Приборы и методы измерения по видам измерений».
05.13.06 – «Автоматизация и управление технологическими процессами и производствами
05.16.01 – «Металловедение и термическая обработка металлов».
05.16.04 – «Литейное производство».
05.16.05 – «Обработка металлов давлением».
05.17.08 – «Процессы и машины химических технологий».
05 23.05 – «Строительные материалы и изделия».
05.23.02 – «Подземные сооружения, основания и фундаменты».
05.26.01 – «Охрана труда (по отраслям)».
05.26.02 – «Безопасность в чрезвычайных ситуациях (по отраслям)».
Разграничение между специальностью 05.02.13 и родственными и смежными специальностями проводится по направленности и объему исследований. Исследования по родственным и смежным специальностям носят подчиненный, вспомогательный характер. Отрасли указаны в разделе родственных специальностей.
Отрасль наук: технические науки.
*) в отраслях машиностроения: общее; станкостроение; металлургическое; горное; нефтегазовое; нефтехимическое; транспортное; сельскохозяйственное.
15.06.01 Машиностроение
15.06.01 МашиностроениеМашины, агрегаты и процессы (металлургическое машиностроение)
Выпускающая кафедра
Проектирования и эксплуатации металлургических машин и оборудования
О направлении подготовки
Цель программы аспирантуры — приобретение аспирантами знаний, умений, навыков, опыта деятельности и подготовки к защите научно-квалификационной работы (диссертации) на соискание ученой степени кандидата наук.
Получи консультацию и узнай минимальный балл в 2022 году, оставив заявку
Научно-исследовательская деятельность
На кафедре проектирования и эксплуатации металлургических машин и оборудования ведётся научно-исследовательская деятельность по направлениям:
Теория и практика прогнозирования и повышения надежности элементов механических систем на стадии проектирования и эксплуатации
Проводимые исследования направлены на развитие аналитической теории надежности технических объектов
Исследование процесса формирования антифрикционных покрытий методом электрофрикционного плакирования гибким инструментом
Исследования структуры и триботехнических свойств хромовых покрытий, сформированных методом электродеформационного плакирования гибким инструментом (ЭДПГИ)
Исследования по теории и практике прогнозирования и повышения надежности элементов механических систем на стадии проектирования и эксплуатации решают проблемы определения показателей надежности при проектировании и эксплуатации, в условиях отсутствия возможности проведения экспериментов, из-за их сложности организации или отсутствия действующего оборудования. В связи с вышесказанным для аналитической оценки надежности используется молекулярно-механическая теория разрушения материалов. Полученные научные решения успешно применяются при прогнозировании и повышении надежности как трибосопряжений, подверженных износу, так и деталей механических систем, эксплуатируемых в условиях статического и циклического нагружения.
Цель исследований процесса формирования антифрикционных покрытий методом электрофрикционного плакирования гибким инструментом: оценка перспектив их применения в качестве альтернативы гальваническому хромированию, широко используемому при изготовлении штоков гидроцилиндров металлорежущих станков.
Практика
Обучающиеся по программе аспирантуры 15.06.01 МАШИНОСТРОЕНИЕ «Технологические машины и оборудование», проходят практику на ряде ведущих предприятий: ПАО «Магнитогорский металлургический комбинат», ООО «Механоремонтный комплекс», АО «ММК-МЕТИЗ», ООО «Объединенная сервисная компания», ПАО «Челябинский металлургический комбинат» и др.
В результате прохождения производственной практики на предприятиях-партнёрах обучающиеся получают практические навыки разработки проектно-конструкторской и производственно-технологической документации, опыт производственной деятельности. Возможно последующее трудоустройство после окончания обучения. В образовательную программу включена учебная (педагогическая) практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности для научно-исследовательской работы.
Получи консультацию и узнай минимальный балл в 2022 году, оставив заявку
вступительного экзамена по специальности
Типовые рабочие органы машин и их расчет. Упругие рабочие органы. Скребковые рабочие органы, определение их жесткости. Пластинчатые и пальцевые рабочие органы. Определение возникающих усилий.
Вальцовые рабочие органы для дробления хрупких материалов, очистки внешних поверхностей и полостей объектов. Определение тяговых усилий, сил сопротивления, крутящих моментов и мощностей на валах.
Винтовые рабочие органы. Шнековые нагнетатели и их конструктивные особенности. Определение усилий, потребной мощности.
Лопастные рабочие органы, лопастные мешалки периодического и непрерывного действия. Определение производительности непрерывно действующих лопастных устройств; расчет усилий и мощности.
Поршневые рабочие органы. Поршневые нагнетатели. Определение усилий нагнетания, расхода энергии, производительности. Поршневые прессующие устройства для выделения жидкой фракции и придания заданной формы. Особенности расчета и конструктивного оформления. Поршневые дозирующие устройства.
Режущие рабочие элементы. Их основные конструктивные формы. Режущая способность механизмов. Определение производительности режущих механизмов, усилий на лезвиях и потребной мощности.
Ударные рабочие органы. Определение усилий в рабочих органах. Ударные рабочие органы для дробления хрупких материалов.
Барабанные рабочие органы. Критическая скорость гладких и оребренных барабанов. Определение усилий и потребной мощности. Производительность непрерывно работающих барабанных устройств.
Основные технико-экономические показатели технического уровня и эффективности технологических машин и агрегатов: производительность, надежность и долговечность; физический и моральный износ; технический ресурс; коэффициенты технического использования и готовности; удельные затраты энергии; материалоемкость; габариты, технологичность, техническая новизна и патентная чистота. Эффективность технологических машин, агрегатов и процессов.
Основы теории производительности машин и агрегатов пищевых производств. Моделирование процессов взаимодействия рабочих органов и пищевых материалов машин и агрегатов.
Квалиметрия. Комплексная модель качества машин, агрегатов и процессов отрасли. Составление комплекса критериев качества машин, агрегатов и процессов пищевых производств с позиции системного подхода. Специальные требования к машинам, агрегатам и процессам отрасли и основные базовые показатели качества. Диагностика технического состояния машин, агрегатов и процессов.
Специфические требования, предъявляемые к материалам машинам и агрегатам пищевых производств. Обоснование применения синтетических полимерных материалов. Решение ряда технических проблем в оборудовании пищевых производств путем замены традиционных материалов на полимерные материалы. Технико-экономическое обоснование применения полимерных материалов.
2 МАШИНЫ, АГРЕГАТЫ И ПРОЦЕССЫ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ СЫРЬЯ И ПОЛУФАБРИКАТОВ К ОСНОВНЫМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ ОПЕРАЦИЯМ
Подготовка сырья, полуфабрикатов, тары и оборудования; назначение и задачи этих операций, их место, роль и способы выполнения в технологических системах пищевых производств. Комплексная модель качества машин и агрегатов для подготовки к основному технологическому процессу.
Машины, агрегаты и процессы для мойки, очистки пищевого сырья от наружного покрова, его сортировки и очистки от примесей. Устройства для очистки сырья от ферропримесей.
Машины, агрегаты и процессы для стерилизации питательных сред, мойки бутылок и банок, бочек и фляг. Устройства для санитарной обработки технологического оборудования: мойки резервуаров, лотков, кювет и т. п.
Машины, агрегаты и процессы для хранения и транспортирования сырья.
3 МАШИНЫ, АГРЕГАТЫ И ПРОЦЕССЫ ДЛЯ МЕХАНИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ И ПОЛУФАБРИКАТОВ РАЗДЕЛЕНИЕМ
Механическая обработка пищевых продуктов (сырья, полуфабрикатов, готовых изделий) путем разделения. Классификация процессов разделения и оборудования, используемого для осуществления этих операций.
Качественное описание процесса переработки разделением и формализация его для случаев конкретного оборудования.
Принципиальные конструктивные схемы, основные особенности устройства и эксплуатации, методы расчета основных технологических и конструктивных параметров, пути интенсификации работы оборудования, объединенного в следующие классификационные группы;
машины, агрегаты и процессы для разделения растительного и животного сырья и полуфабрикатов путем резания: машины для резания и измельчения сырья; машины для нарезания пластов; машины для отрезания от пластов и жгутов полуфабриката заготовок определенных размеров и форм;
машины, агрегаты и процессы для разделения путем дробления и измельчения сырья и полуфабрикатов (дробилки, мельницы и т. п.);
машины, агрегаты и процессы для разделения неоднородных систем путем выделения из жидких гетерогенных систем, взвешенных твердых и коллоидных частиц (отстойники, фильтры и фильтрующие устройства, центрифуги, сепараторы, гидроциклоны, маслосбиватели);
машины и агрегаты для разделения путем отделения жидкой фракции.
4 МАШИНЫ, АГРЕГАТЫ И ПРОЦЕССЫ ДЛЯ МЕХАНИЧЕСКОЙ
ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ И ПОЛУФАБРИКАТОВ СОЕДИНЕНИЕМ
Основные виды технологического оборудования и процессы различных пищевых производств для механической переработки сырья и полуфабрикатов путем соединения и его классификация.
Качественное описание процесса переработки соединением и формализация его для случаев конкретного оборудования.
Принципиальные конструктивные схемы, основные особенности устройства и эксплуатации, методы расчета основных технологических и конструктивных параметров, пути интенсификации работы оборудования, объединенного в следующие классификационные группы:
машины, агрегаты и процессы для соединения компонентов перемешиванием с целью получения тестообразных полуфабрикатов;
машины, агрегаты и процессы для соединения компонентов перемешиванием с целью получения жидких полуфабрикатов (эмульсий, пен, суспензий и т. п.);
машины, агрегаты и процессы для соединения компонентов перемешиванием с целью получения сыпучих полуфабрикатов.
5 МАШИНЫ, АГРЕГАТЫ И ПРОЦЕССЫ ДЛЯ МЕХАНИЧЕСКОЙ
ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ И ПОЛУФАБРИКАТОВ ФОРМОВАНИЕМ
Основные виды машин, агрегатов и процессов различных пищевых производств для механической переработки сырья и полуфабрикатов путем формования и его классификация.
Качественное, описание процесса переработки формованием и формализация его для случаев конкретного оборудования.
Принципиальные конструктивные схемы, основные особенности устройства и эксплуатации, методы расчета основных технологических и конструктивных параметров, пути интенсификации работы оборудования, объединенного в следующие классификационные группы:
машины, агрегаты и процессы для формования путем штампования (прессования) с целью придания полуфабрикату определенной формы, изменения его плотности;
машины, агрегаты и процессы для формования путем экструзии (выдавливания) через формующее отверстие матрицы различными нагнетателями (шнековым, валковым, поршневым, шестеренным и др.);
машины, агрегаты и процессы для формования путем округления, раскатки, вытяжки и др.
Принципиальные конструктивные схемы, основные особенности устройства и эксплуатации, методы расчета основных технологических и конструктивных параметров, пути интенсификации работы оборудования, объединенного в следующие классификационные группы:
машины и аппараты для проведения массообменных процессов при переработке сырья и полуфабрикатов /экстракционные аппараты для проведения сорбционных процессов; аппараты для перегонки и ректификации/;
машины и агрегаты для выпечки и обжарки продуктов;
машины и агрегаты для охлаждения и замораживания пищевых продуктов и полуфабрикатов;
машины и агрегаты для тепловой обработки фасованных /упакованных/ пищевых продуктов и для варки продуктов /автоклавы, стерилизаторы, варочные котлы, и т. п./.
7 МАШИНЫ И АГРЕГАТЫ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ГИДРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ
Основные виды машин и агрегатов различных пищевых производств для проведения микробиологических процессов при переработке сырья и полуфабрикатов, его классификация.
Качественное описание микробиологических процессов переработки и их формализация для случаев конкретного оборудования.
Принципиальные конструктивные схемы, основные особенности устройства и эксплуатации, методы расчета основных технологических и конструктивных параметров, пути интенсификации работы оборудования, объединенного в следующие классификационные группы:
машины и агрегаты для проведения физиологических процессов /солодоращение/;
машины и агрегаты для получения биомассы;
машины и агрегаты для получения вторичных метаболитов /производство спирта, вина, пива, кваса/.
8 МАШИНЫ, АГРЕГАТЫ И ПРОЦЕССЫ ДЛЯ ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ СЫРЬЯ И ПОЛУФАБРИКАТОВ
Основные типы машин, агрегатов и процессов различных пищевых производств для электрофизической обработки сырья и полуфабрикатов и его классификация.
Качественное описание процесса электрофизической обработки сырья и полуфабрикатов для случаев конкретного оборудования.
Принципиальные конструктивные схемы, основные особенности устройства и эксплуатации, методы расчета основных технологических и конструктивных параметров, пути интенсификации работы оборудования, объединенного в следующие классификационные группы:
машины и агрегаты для обработки с помощью сепараторов и ионизаторов /электростатические и высокочастотные ионизаторы, электростатические и магнитные сепараторы, электродинамические генераторы для электронно-ионной обработки пищевых сред/;
машины и агрегаты для магнитной обработки жидких сред в различных пищевых производствах;
машины и агрегаты для ультразвуковой обработки сырья, полуфабрикатов, тары.
9 МАШИНЫ, АГРЕГАТЫ И ПРОЦЕССЫ ДЛЯ МЕХАНИЗАЦИИ ВЫПОЛНЕНИЯ ФИНИШНЫХ ОПЕРАЦИЙ
Основные виды финишных операций и классификация машин и агрегатов для их выполнения в различных пищевых производствах.
Классификация упаковочных машин. Анализ выбора рациональных схем на основе теории производительности машин.
Упаковочные машины, в которых процесс упаковки совмещен с процессом изготовления потребительской тары.
Упаковочные машины, упаковывающие продукты в готовую потребительскую тару, изготавливаемую непосредственно на упаковочных машинах.
Упаковочные машины, упаковывающие продукты в готовую потребительскую тару, изготавливаемую вне упаковочных машин.
Механизмы и устройства для подачи в упаковочные машины упаковочного материала, для изготовления и подачи тары.
Механизмы для дозирования продуктов /дозаторы для жидких, сыпучих, пастообразных и штучных продуктов, механизмы для ориентирования кускообразных продуктов и питания ими дозаторов, другие специальные дозаторы/.
Механизмы для заделки наполненной тары. Механизмы для нанесения на тару информационных данных.
Различные вспомогательные механизмы и устройства упаковочных машин: механизмы для загрузки питателей дозаторов продуктами; устройства для контроля уровня жидких, пастообразных и сыпучих продуктов; устройства для контроля массы упаковочных продуктов; другие вспомогательные механизмы и устройства.
10 ПОТОЧНЫЕ МЕХАНИЗИРОВАННЫЕ И АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ ЛИНИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Классификация поточных линий пищевых производств по функциональному назначению, номенклатуре вырабатываемых изделий, ритму работы, виду связей между участками линии и машинами, степени механизации и автоматизации, структуре потоков, компоновке и другим классификационным признакам.
Факторы, влияющие на структуру и компоновку линий. Выбор технологического процесса и оборудования. Деление линий на участки.
Транспортирующие системы поточных линий основного производства. Классификация транспортирующих систем по способам передачи объектов и их распределению на конвейерах, сочетанию движения конвейеров и видам перегружающих устройств. Основные устройства транспортирующих систем: перегружающие устройства для продольной и поперечной передач объектов, накопители, питатели и распределители, механизмы привода конвейеров с периодическим движением. Кинематическая взаимосвязь транспортирующих систем поточных линий с непрерывным, дискретным и смешанным движением конвейеров.
Производительность поточных линий с учетом производительности основного оборудования, потерь продукта и машинного времени на отдельных участках. Производительность и продуктовый расчет поточных линий со сходящимися потоками при выработке многокомпонентных изделий. Производительность и простой однопоточных линий.
Количество машин и агрегатов в поточных линиях, их компоновка и необходимые для них площади. Количество машин, работающих параллельно, связанных и не связанных между собой системой питания.
Надежность поточных линий и расчет емкости межоперационных накопителей. Пути повышения долговечности и надежности работы машин и поточных линий.
Автоматизация контроля и регулирования работы машин, аппаратов и линий пищевых производств. Цехи-автоматы, заводы-автоматы.
11 ОСОБЕННОСТИ МОНТАЖА, БЕЗОПАСНОЙ ЭКСПЛУАТАЦИИ, ДИАГНОСТИКИ И РЕМОНТА ОБОРУДОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Основы монтажа, рациональной эксплуатации и ремонта машин и агрегатов. Прием машин и агрегатов в эксплуатацию и его монтаж. Межмонтажное обслуживание, диагностика и контроль правильности эксплуатации машин и агрегатов. Диагностика технического состояния машин и агрегатов. Основные положения системы планово-предупредительного ремонта. Осмотр; текущий, средний и капитальный ремонты машин и агрегатов. Трудоемкость ремонтных работ и категории сложности ремонта. Аварии машин и агрегатов и их предупреждение. Сдача машин и агрегатов в ремонт и прием его из ремонта. Хранение и консервация машин и агрегатов. Методы безопасной эксплуатации машин и агрегатов.
Технико-экономическое планирование ремонтных работ. Долговечность и надежность эксплуатации машин и агрегатов. Расчет продолжительности простоя машин и агрегатов из-за ремонта. Расчет станочного парка ремонтных цехов. Расчет необходимого количества запасных деталей. Расчет потребного количества основных материалов. Расчет смет затрат на ремонт. Разработка плана предупредительного ремонта оборудования. Расчет экономической эффективности удлинения межремонтного периода.