Ополаскиватель в посудомоечной машине быстро заканчивается

Как правильно пользоваться посудомоечной машиной

И не испортить посуду

Я не мою посуду руками уже пять лет. За меня это делает посудомоечная машина.

Мы купили ее, когда переехали в новую квартиру. Сначала думали, что будем мыть посуду руками. Однако прораб бригады, которая делала у нас ремонт, убедил, что это полезная вещь и что никто из его клиентов еще не жаловался на посудомойку. Это мнение мы посчитали авторитетным: он делал ремонты в десятках квартир.

Теперь с трудом представляем, как раньше жили без посудомойки. За пять лет мы изучили все нюансы использования посудомойки и разобрались, на чем можно сэкономить. На мой взгляд, самое сложное — правильно разложить посуду, чтобы она хорошо промылась. Расскажу о своем опыте.

Как раскладывать посуду

Обычно в посудомойке две или три полки. На нижнюю загружают самую грязную и крупную посуду: кастрюли, формы для запекания и глубокие тарелки. Верхняя предназначена для стаканов, чайных чашек и блюдец.

Еще в некоторых моделях есть корзины для столовых приборов в нижнем лотке. Иногда ради экономии места ее убирают, а ложки и вилки вставляют в ячейки для бокалов. В моей машине приборы надо класть на третью полку. Еще я отправляю туда другие металлические предметы: например, ситечко от заварочного чайника и лопатки для тефлоновых сковородок.

Курс о больших делах

Никто не учит правильно загружать посудомоечную машину, и многие думают, что это просто. В инструкции к моей посудомойке этой теме посвящен небольшой раздел, но многие важные нюансы в нем не объясняют. Например, что качество мытья связано с геометрией: вода подается под углом, поэтому важно рассчитать правильное положение посуды.

У меня есть своя система: важно, чтобы тарелки и ложки стояли максимально ровными рядами плотно друг к другу — как солдаты на параде, но так, чтобы между ними оставалось место. По этому поводу мы постоянно спорим с женой: она складывает посуду не глядя, многие предметы перекрывают друг друга и плохо промываются. Приборы я расставляю вперемежку, чередуя вилки, ложки и ножи. Так они точно не будут загораживать друг друга.

Наша посудомойка вмещает 10 комплектов посуды. Казалось бы, немного, но благодаря правильной раскладке этого хватает, чтобы один раз в день помыть посуду для четырех человек: двоих взрослых и двоих детей. О покупке большой машины шириной 60 сантиметров мы пока не задумываемся.

Вот еще несколько правил, которые помогут правильно разложить посуду:

Постоянно думать, что и куда ставить, не нужно, достаточно запомнить удачное расположение тарелок и кастрюль один раз.

Что можно мыть в посудомоечной машине

В машине можно мыть не любую посуду. Туда нельзя ставить приборы и кастрюли с деревянными или костяными ручками и пластиковые предметы, восприимчивые к высоким температурам — такая посуда деформируется. Посуда из меди, цинка, алюминия и серебра темнеет, на ней появятся пятна. Тонкий хрусталь и стекло мутнеют, рисунки — выцветают.

Многие ставят в посудомойку сковородки с антипригарным покрытием, но от этого оно быстро изнашивается. Лезвия ножей после мойки быстрее затупляются. Впрочем, я иногда ставлю в посудомойку терку — качественно отмыть ее руками не всегда получается.

Обычно на пластиковой посуде есть специальная маркировка. Но можно и самому решить, что мыть, а что — нет. Максимальная температура в посудомойке — 70 °С. Первое время я не мыл в ней лопатки для сковородок, а потом увидел, что они выдерживают 220 °С. О том, можно ли мыть в посудомойке составные части бытовой техники, например чашу от блендера, обычно пишут в инструкции.

Моя жена ведет сообщество для мам, и его участницы часто делятся необычными способами использования посудомойки. Некоторые моют там детские игрушки, миски домашних питомцев или овощи, но я бы не стал так делать. На мой взгляд, это негигиенично и может навредить машине: например, от грязи с овощей быстро забьются фильтры.

На чем сэкономить

В Т⁠—⁠Ж уже писали о том, что выгоднее: мыть посуду руками или в машине. Статья набрала полмиллиона просмотров, а в комментариях разгорелась дискуссия. Например, читатели пишут, что в посудомойке удобно и выгодно мыть тарелки, а пиалы и ковшики — нет. Или что при расчете надо учитывать стоимость сэкономленного времени, самой посудомойки и даже дополнительной посуды.

Расскажу, на чем экономлю я.

На электричестве. У нашей посудомойки есть отложенный запуск на 3, 6 или 9 часов, а на один цикл она тратит от 450 до 1300 ватт-часов энергии. Примерно столько же потратит смарт-телевизор на 32 дюйма, если смотреть его 6—8 часов.

Чтобы сберечь электричество и воду, в инструкции рекомендуют сначала очистить посуду от остатков пищи и ополоснуть ее. Иногда я замачиваю грязную посуду в раковине, а потом ставлю ее в посудомойку — так она лучше отмывается.

На средстве для мытья. Средства для мытья бывают жидкими, порошкообразными и в виде таблеток. Я испробовал все и остановился на порошке. Мне казалось, что средства в таблетке слишком много, оно расходовалось впустую и иногда оставалось на посуде. В итоге я стал разрезать таблетки пополам — результат мытья не изменился, но делать так было неудобно.

Чтобы сэкономить, в интернете предлагают делать средство для посудомойки из стирального порошка, соды и лимонной кислоты, но я не доверяю таким советам. Если делали таблетки для мытья посуды своими руками, расскажите об этом в комментариях.

На ополаскивателе. Я использовал ополаскиватель всего несколько раз. Он нужен, чтобы придать посуде блеск и убрать разводы, но казалось, что посуда отлично выглядит и без него.

Некоторые таблетки для мытья уже содержат соль и ополаскиватель, обычно их маркируют «5 в 1» или «7 в 1». Если используете такие, больше ничего добавлять в посудомойку не нужно.

На сушке посуды. В большинстве посудомоечных машин есть функция сушки посуды. В бюджетных моделях она конденсационная: влага с разогретой посуды оседает на холодных стенках моечной камеры. Правда, работает этот способ не всегда эффективно, особенно с пластиковой посудой.

В более дорогих машинах тарелки и чашки обдувают горячим воздухом по принципу фена. У «Икеи», Electrolux и других производителей есть посудомойки с конденсационной сушкой, которые автоматически открывают дверь после завершения мойки — посуду не надо дополнительно сушить. У нас такой функции нет, и я расставляю тарелки и чашки на сушилку.

В большинстве посудомоек отключить сушку нельзя. В этом случае выбирайте программу без сушки или отключайте машину, пока мойка еще не закончилась.

Какой режим выбрать

Я подключил сам посудомойку к воде и электричеству. Это несложно: надо прикрутить шланг с гайкой к водопроводному крану, вставить слив в трубу канализации, а вилку включить в розетку. Все необходимые коммуникации мы подвели заранее во время ремонта. В машине есть защита от протечек: если давление резко упадет, специальный клапан перекроет воду.

Перед использованием производитель рекомендовал запустить машину на максимальной температуре с моющим средством, но без посуды. В моей посудомойке пять режимов — чтобы не расходовать электричество и воду впустую, важно было выбрать подходящую программу.

Мы обычно загружаем посудомойку полностью и включаем обычный или интенсивный режим на 55 °С или 65 °С и с сушкой. Такие программы идеально подходят для большого количества грязных тарелок, кастрюль и противней.

Как ухаживать за посудомойкой

Иногда в машине и на посуде появляется белый налет. Он образуется из-за забитых фильтров, жесткой воды и недостатка соли или плохого средства для мытья посуды. Иногда причина в таблетках — они не успевают раствориться на коротких программах. Еще налет появляется при перегрузке машины или неправильной расстановке посуды — это усложняет полоскание.

Еще важно ухаживать за фильтром — он обычно располагается в дне машины под нижней корзиной. Его главная функция — защитить сливную систему и насос от жира и остатков пищи. Если фильтр забит, это сказывается на качестве мытья: вода плохо уходит, а на посуде могут появиться налет и разводы.

Мы пользуемся машиной регулярно и поэтому специально ее не просушиваем — плесень и микробы не успеют размножиться, а неприятный запах не появляется. Обычно я оставляю дверь посудомойки открытой, если знаю, что долго не буду ей пользоваться — например, когда уезжаю в отпуск.

Источник

Можно ли использовать посудомоечную машину без ополаскивателя

К сожалению, покупка посудомоечной машины не гарантирует того, что на кухне будет порядок и чистота. Часто посуду приходится домывать вручную, что сводит на нет использования техники. И дело даже не в марке машинки и бренде моющего средства, которое вы используете. Иногда люди сами виноваты в плохой работе устройства. И вот несколько причин, по которым вы можете быть разочарованы результатом работы машинки.

Ошибка 1: складывать посуду слишком плотно

Важно, чтобы струи машинки смогли достичь каждого предмета. Если вы постараетесь слишком сильно экономить, загружая машинку по полной, одни поверхности будут перекрывать другие. Иногда можно услышать совет складывать посуду хаотично, что якобы должно способствовать лучшему доступу воды. Но и здесь важнее обеспечить некоторое пространство. Кроме того, не ставьте чашки и миски так, чтобы в них собиралась грязная вода.

Ошибка 2: не удалять остатки еды

Хотя машинка и может справиться с большинством загрязнений, пищу все же следует убрать с тарелки. Особенно это касается отдельных продуктов, таких как рис, шпинат, макароны и лавровый лист. Не стоит засорять машинку такими крупными отходами. Кроме того, лучше замочить отдельную посуду, например сковороду, на которой что-то подгорело. А вот споласкивать посуду будет лишним. Отмыть жир машинка способна самостоятельно. Если у вас есть возможность предварительно замочить всю посуду, машинку можно включать в режиме «эконом».

Ошибка 3: загружать машинку лишь на половину

На результат это не повлияет, а вот воды, электричества и моющих средств вы потратите не меньше, чем на полный цикл мойки. Полупустая машинка работает не более эффективно, чем загруженная по норме. Поэтому здесь вряд ли удастся сэкономить, включая более короткий цикл. По возможности запускайте машинку тогда, когда наберете достаточно посуды.

Ошибка 4: слишком много соли

Соль для посудомоечных машин используется для смягчения воды. И многие люди считают, что чем больше, тем лучше. Они сочетают соль с универсальными таблетками, которые уже ее содержат. Необходимо помнить, что количество соли нужно добавлять исходя из жесткости воды в вашем регионе. Если вода и вправду отличается повышенной жесткостью, возможно, придется добавлять соль постоянно. При среднем уровне — достаточно универсальных таблеток. Мягкая вода в сочетании с солью может приводить к тому, что некоторые продукты, например молоко, будут оставлять на посуде грязные разводы. Если вода у вас мягкая, используйте моющее средство без соли.

Ошибка 5: использование исключительно экономического режима

Возможно, ваша посуда отлично отмывается и без использования высокой температуры. Но как минимум раз в месяц вам следует запускать полноценный цикл мойки на самой высокой температуре. Влажная теплая среда, которая образуется в машинке, может стать причиной развития вредных бактерий и плесени. Горячая вода и интенсивная мойка должны с ними справиться.

Ошибка 6: использование старых моющих средств

Кажется, что сухое чистящее средство может храниться годами. Но в тех, что используются для посудомоечных машинок содержатся энзимы. Они становятся менее эффективными после длительного хранения. Старайтесь использовать средство в течение года с момента покупки, даже если срок годности, указанный на упаковке, позволяет хранить его дольше.

Ошибка 7: класть в посудомойку посуду с антипригарным покрытием

Моющее средство с абразивными частицами и напор воды могут привести к образованию на сковородках и кастрюлях микротрещин. Покрытие посуды будет постепенно разрушаться, что приведет к прилипанию еды во время жарки. Поэтому, даже если в вашей машинке есть специальный режим для мытья кастрюль, отдайте предпочтение ручной чистке.

Ошибка 8: Неправильное размещение столовых приборов

Как лучше разместить приборы в корзине? Если ставить их ручками вниз, можно пораниться доставая их из машинки. Если ручки вверх — они могут плохо отмыться. Лучше всего ставить вилки и столовые ножи вверх ручками, а ложки — вверх головками. Так приборы будут распределены равномерно. Исключение составляют корзины, в которых предусмотрен единый вид расположения. В них обеспечивается достаточное расстояние между приборами. А вот острые ножи и лопаточки лучше мыть в горизонтальном положении.

Избегайте всех этих ошибок, и очень скоро вы убедитесь, что посудомоечная машина — не роскошь. Это возможность сэкономить время, силы и деньги.

Некоторые хозяйки, пытаясь сэкономить средства семейного бюджета, отказываются от покупки ополаскивателя для посудомоечной машины (ПММ). Они считают, что моющей силы порошка или таблетки достаточно. Это ошибочное мнение приводит к тому, что пользователи остаются недовольны результатом мытья, думая, что он обусловлен неправильной работой агрегата или плохим качеством основного моющего средства.

Зачем и для чего нужен

Чтобы разобраться, для чего применяется ополаскиватель в посудомоечной машине, нужно понять принцип ее работы. При автоматизированном мытье посуды загрязнения ликвидируются благодаря предварительному замачиванию, большому напору воды, смене высокой и низкой температур и химическим реакциям, возникающим при контакте моющего средства с водой.

При использовании таблеток без добавления ополаскивателя на поверхности тарелок и стаканов могут оставаться микрочастицы активных веществ, пятна и разводы от жесткой воды.

Любой ополаскиватель для ПММ имеет в своем составе химические добавки, которые создают специальную пленку, ослабляющую натяжение воды и заставляющую капли скатываться с вымытых поверхностей. Такие вещества безопасны для здоровья человека и не влияют на вкус и аромат пищи. Зато посуда, вымытая с применением вспомогательного моющего средства, будет блестеть.

Ополаскиватель выполняет одновременно несколько полезных функций. Он нужен для того, чтобы:

В пользу ополаскивателя говорит и тот факт, что производители еще на стадии проектирования посудомоечных машин предусмотрели специальный отсек для данного вида моющих средств. Поэтому не стоит отказываться от применения специальных многофункциональных препаратов, заботящихся о состоянии посуды и бытовой техники.

Характеристики и состав

Ополаскиватели для ПММ разделяются на две категории – простые и многофункциональные. Первая группа средств выполняет только одну задачу – очищает посуду от загрязнений. Вторая группа обеспечивает уход не только за посудой, но и за агрегатом, поэтому более популярна у российских потребителей.

Ополаскиватели комплексного действия отличаются составом и химической формулой, но в их рецептуре всегда присутствуют стандартные компоненты:

На усмотрение производителя в состав могут добавляться синтетические ароматизаторы или эфирные масла, придающие кухонной утвари запах ягод, фруктов или цитрусовых. Для людей, страдающих аллергией или отрицательно относящихся к насыщенным ароматам бытовой химии, выпускаются гипоаллергенные составы без красителей, парфюмерных композиций и других агрессивных веществ.

Какое средство лучше

По многочисленным отзывам пользователей был составлен топ-7 самых популярных ополаскивателей для ПММ.

Calgonit Finish

Средство “Финиш”, выпускаемое польской компанией Reckitt Benckiser, пользуется большим спросом у российских хозяек, что объясняется высоким качеством продукта. Удачно подобранная химическая формула обеспечивает чистоту и блеск столовых приборов. Calgonit Finish содержит неионогенные ПАВ и подходит для всех типов посуды.

Средство предотвращает появление разводов или засохших капель на вымытых приборах, защищает внутренние детали камеры от образования известкового налета и запаха плесени. Оно не имеет выраженного химического запаха и экономно расходуется: флакона объемом 800 мл даже при ежедневном использовании хватит на 3-4 месяца.

Sodasan

Основу этого экологичного средства составляют лимонная кислота, спирт, вода и эфирные масла. Продукт производит немецкая компания Sodasan Wasch- und Reinigungsmittel GmbH, которая не использует хлор, фосфаты, синтетические отдушки, искусственные красители и другие вредные вещества. Sodasan смягчает жесткую водопроводную воду, удаляет мельчайшие частицы жира, препятствует появлению ржавчины и минерально-солевого налета на металлических деталях.

Somat

Ополаскиватель обладает комплексным действием:

Somat обеспечивает стеклянным, фаянсовым и металлическим приборам сияние и блеск. Средство упаковано в прозрачную пластиковую бутылку и снабжено удобной крышкой-дозатором.

Top House

Ополаскиватель содержит неионогенные ПАВ, лимонную кислоту и гидротропные соединения. Подходит для всех типов посудомоечных агрегатов, полностью удаляет остатки агрессивных моющих средств, предохраняет столовые приборы от пятен воды и разводов. Судя по отзывам потребителей, одного флакона Top House объемом 1 л хватает на 180-200 циклов. Средство немецкой фирмы Interos GmbH не содержит красителей и ароматизаторов, поэтому подходит для аллергиков и людей, страдающих астмой.

Paclan Brileo

Качественный, экологичный и удобный в использовании продукт не уступает другим рекламируемым брендам. Он отличается доступной ценой, умеренным расходом, эргономичной формой флакона и практичной крышкой-дозатором. Ополаскиватель Paclan Brileo содержит неионогенные ПАВ, соединения брома и нитропропана – они обеспечивают хорошую антибактериальную обработку, полное удаление разводов и блеск столовых приборов.

Frosch

Эко-жидкость Frosch сочетает в себе безопасность, хорошие чистящие свойства и приемлемую стоимость. В составе ополаскивателя отсутствуют фосфаты, формальдегиды, традиционные ПАВ и другие вредные соединения. Высокое качество мытья посуды достигается за счет использования в рецептуре фруктовых кислот и поверхностно-активных веществ, созданных на основе растительных компонентов.

Clean Home

Средство относится к группе профессиональной бытовой химии. В его составе присутствуют лимонная кислота, поликарбоксилаты, ПАВ и парфюмерная композиция. Последний из перечисленных компонентов придает посуде настолько сильный аромат, что для его смывания требуется дополнительное полоскание.

Другие

В категорию качественной продукции, заслужившей хорошие отзывы российских хозяек, входят еще несколько ополаскивателей для посудомоечных машин:

Перечисленную продукцию можно приобрести в специализированных магазинах бытовой химии или супермаркетах.

Чем заменить

Когда под рукой нет магазинного средства, можно сделать простой ополаскиватель для посудомоечной машины своими руками.

Яблочный и виноградный уксус

Несколько столовых ложек яблочного или виноградного уксуса способны заменить ополаскиватель и придать бокалам и тарелкам блеск. Для комплекта посуды на 6 персон потребуется 1-2 ст. л. уксуса, на 12 персон – 2-3 ст. л. Жидкость следует до запуска ПММ влить в отсек для ополаскивателя. Белый столовый уксус (9%) лучше не использовать, так как у него специфический запах.

Лимонный сок

На основе свежевыжатого лимонного сока можно приготовить в домашних условиях жидкость для ополаскивания посуды. Для этого потребуются:

Ингредиенты следует смешать, тщательно взболтать в течение 20-30 секунд и залить в отсек для ополаскивателя. На 6 комплектов столовых приборов потребуется 1-2 ложки самодельной смеси, поэтому приготовленного средства хватит на 2-3 рабочих цикла.

Лимонная кислота

Это вещество не рекомендуется применять в чистом виде, так как частое использование агрессивной кислоты может привести к поломке бытовой техники. Специалисты советуют предварительно растворять порошок в воде, а уже потом вливать в кюветку для ополаскивателя. Рецепт смягчающего средства:

Самодельному ополаскивателю можно придать любой аромат, добавив в жидкость эфирное масло лимона, розмарина, лаванды или можжевельника.

Как и куда наливать

Чтобы от применения бытовой химии был хороший эффект, ее нужно правильно дозировать и знать, куда заливать ополаскиватель. Жидкость нельзя лить в один отсек с порошком или гелем, так как оно будет израсходовано во время основного цикла. Для ополаскивателя предусмотрена отдельная кюветка, расположенная рядом с лотком для моющего средства.

Кюветка устроена так, что ее не нужно заполнять ежедневно: достаточно один раз налить средство, заполнив емкость до указанного уровня, и ополаскивателя хватит на несколько рабочих циклов. Расход смягчающей жидкости нужно выставить так, как указано в инструкции, при необходимости его можно откорректировать в большую или меньшую сторону. Когда ополаскиватель в резервуаре закончится, машина подаст сигнал при помощи специального светового индикатора, расположенного на панели управления.

К сожалению, покупка посудомоечной машины не гарантирует того, что на кухне будет порядок и чистота. Часто посуду приходится домывать вручную, что сводит на нет использования техники. И дело даже не в марке машинки и бренде моющего средства, которое вы используете. Иногда люди сами виноваты в плохой работе устройства. И вот несколько причин, по которым вы можете быть разочарованы результатом работы машинки.

Ошибка 1: складывать посуду слишком плотно

Важно, чтобы струи машинки смогли достичь каждого предмета. Если вы постараетесь слишком сильно экономить, загружая машинку по полной, одни поверхности будут перекрывать другие. Иногда можно услышать совет складывать посуду хаотично, что якобы должно способствовать лучшему доступу воды. Но и здесь важнее обеспечить некоторое пространство. Кроме того, не ставьте чашки и миски так, чтобы в них собиралась грязная вода.

Ошибка 2: не удалять остатки еды

Хотя машинка и может справиться с большинством загрязнений, пищу все же следует убрать с тарелки. Особенно это касается отдельных продуктов, таких как рис, шпинат, макароны и лавровый лист. Не стоит засорять машинку такими крупными отходами. Кроме того, лучше замочить отдельную посуду, например сковороду, на которой что-то подгорело. А вот споласкивать посуду будет лишним. Отмыть жир машинка способна самостоятельно. Если у вас есть возможность предварительно замочить всю посуду, машинку можно включать в режиме «эконом».

Ошибка 3: загружать машинку лишь на половину

На результат это не повлияет, а вот воды, электричества и моющих средств вы потратите не меньше, чем на полный цикл мойки. Полупустая машинка работает не более эффективно, чем загруженная по норме. Поэтому здесь вряд ли удастся сэкономить, включая более короткий цикл. По возможности запускайте машинку тогда, когда наберете достаточно посуды.

Ошибка 4: слишком много соли

Соль для посудомоечных машин используется для смягчения воды. И многие люди считают, что чем больше, тем лучше. Они сочетают соль с универсальными таблетками, которые уже ее содержат. Необходимо помнить, что количество соли нужно добавлять исходя из жесткости воды в вашем регионе. Если вода и вправду отличается повышенной жесткостью, возможно, придется добавлять соль постоянно. При среднем уровне — достаточно универсальных таблеток. Мягкая вода в сочетании с солью может приводить к тому, что некоторые продукты, например молоко, будут оставлять на посуде грязные разводы. Если вода у вас мягкая, используйте моющее средство без соли.

Ошибка 5: использование исключительно экономического режима

Возможно, ваша посуда отлично отмывается и без использования высокой температуры. Но как минимум раз в месяц вам следует запускать полноценный цикл мойки на самой высокой температуре. Влажная теплая среда, которая образуется в машинке, может стать причиной развития вредных бактерий и плесени. Горячая вода и интенсивная мойка должны с ними справиться.

Ошибка 6: использование старых моющих средств

Кажется, что сухое чистящее средство может храниться годами. Но в тех, что используются для посудомоечных машинок содержатся энзимы. Они становятся менее эффективными после длительного хранения. Старайтесь использовать средство в течение года с момента покупки, даже если срок годности, указанный на упаковке, позволяет хранить его дольше.

Ошибка 7: класть в посудомойку посуду с антипригарным покрытием

Моющее средство с абразивными частицами и напор воды могут привести к образованию на сковородках и кастрюлях микротрещин. Покрытие посуды будет постепенно разрушаться, что приведет к прилипанию еды во время жарки. Поэтому, даже если в вашей машинке есть специальный режим для мытья кастрюль, отдайте предпочтение ручной чистке.

Ошибка 8: Неправильное размещение столовых приборов

Как лучше разместить приборы в корзине? Если ставить их ручками вниз, можно пораниться доставая их из машинки. Если ручки вверх — они могут плохо отмыться. Лучше всего ставить вилки и столовые ножи вверх ручками, а ложки — вверх головками. Так приборы будут распределены равномерно. Исключение составляют корзины, в которых предусмотрен единый вид расположения. В них обеспечивается достаточное расстояние между приборами. А вот острые ножи и лопаточки лучше мыть в горизонтальном положении.

Избегайте всех этих ошибок, и очень скоро вы убедитесь, что посудомоечная машина — не роскошь. Это возможность сэкономить время, силы и деньги.

Источник