Кухонная машина югдон ижевского завода

Эксплуатация и ремонт кухонного комбайна Югдон

Если говорить о кухонных комбайнах отечественного производства, то нельзя обойти вниманием кухонный комбайн Югдон УКМ С2П, который изготовлен на Ижевском механическом заводе. Эта незаслуженно забытая техника ничем не хуже своих заморских «собратьев», а эксплуатация и ремонт кухонного комбайна Югдон проще.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Ремонт комбайна Югдон

Описание комбайна

Югдон, это многофункциональный кухонный прибор, в котором сочетаются:

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Корпус комбайна Югдон имеет два привода, как на фото. Благодаря чему, скорости разделены, одни выполняют более скоростные движения, другие налажены для более медленных функций. На передней панели, схематически представлены все процессы и приводы, которые их выполняют. Если условно их поделить на «верхний» и «нижний», то «нижний» предназначен для замеса теста, приготовления фарша или фигурного печенья. Для этого, в комплекте к комбайну, имеются специальные шнеки и фигурные насадки. Здесь же, при помощи специальной насадки, можно отжать сок из томатов. По многочисленным отзывам обладателей такой техники, насадки в виде дисков с терками и шинковками для различного измельчения овощей, функционально себя оправдывают и выполняют все эти действия качественно.

«Верхний» двигатель предназначен для приготовления соусов, коктейлей, перемалывания кофе, перца, измельчения льда, сахара в пудру.

Схемы

Инструкция к кухонному комбайну Югдон содержит краткое описание работы устройства, его электросхему, возможные поломки. Электрическая схема кухонного комбайна Югдон, кратко описывает принцип работы аппарата при помощи электрических символов. Схема в таком виде дает возможность специалистам, в случае поломки, достаточно быстро разобраться, в чем ее причина.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Электрические схемы, при помощи которых описывают принцип работы устройств, делятся на два типа:

Инструкция

Как же, простую схему можно прочесть обычному человеку? В инструкции к комбайну сказано, что абсолютно любой кухонный комбайн, независимо от того, где его произвели и какая фирма, состоит из двигателя, включателя и специального блокиратора. Потому, если агрегат не включается, то возможно, что перегорела плата управления или, говоря языком электроники, «разорвалась электрическая цепь», которая, согласно схеме, всегда замкнута. Проверить, действительно ли в этом дело, можно при помощи специального электронного прибора мультиметра. Подчеркнем, что такие поломки присущи всем кухонным комбайнам, не только Югдону.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Кроме того, что благодаря схеме, которую без особых проблем прочтет специалист, ремонт кухонного комбайна Югдон, будет проведен намного быстрее и качественнее, чем, если бы схемы не было.

Кроме такой схемы, в инструкции приведены схематические изображения отдельных составляющих комбайна.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Так как, условные изображения на схеме, это общепринятые стандартные обозначения, то человек, который хотя бы немного разбирающийся в технике, конечно, при желании, может разобраться в поломке и заменить запчасти к кухонному комбайну Югдон или, вызывая мастера, сразу озвучить, какая запасная часть требует замены.

Источник

Югдон мк-112 и его эксплуатация более 20 лет

5 ть у меня кухонный комбайн Югдон МК-112, который был куплен в Ижевске ещё в 90х. Вот любимейщий он помощник, хоть орёт при работе ого го.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Это его части для функции соковыжималка. Собирается легко, моется быстро. Есть ещё мясорубка, тестомешалка (любое тесто), кремовзбивалка с венчиками суперская, ножеточилка, мельница, блендер. Единственно чего не смогла купить это овощерезку, перестали производить

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Сегодня делаю сок из помидор и томатную пасту. Нарезала тазик помидор

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

И через 7 минут уже кастрюля сока и чуть пасты томатной.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Зверь, а не комбайн.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Могло быть пасты и больше, но я люблю сок с мякоть и для этого ещё раз прогоняю отжим.
Вот такие дела домашние.
Спасибо рразработчикам и очень жалко, что не делают именно эту модель. Видела новые, но они такие же хлипкие как китайские.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

И собака помогака в довесок

а копией какого комбайна он является?

Эх, я ГДРовский комбайн на авито упустил.. Новый, в масле! До сих пор досадно, три тыщи пожалел

Ха! У меня до сих пор советская электромясорубка. Родители купили еще в 80-х прошлого века.
Сами пользовались постоянно, потом мне по наследству перешла. Раза три-четыре в месяц жена пользуется, если котлетки замутить или чего такое )))
Сносу нет! И новую современную покупать смысла не вижу.

Блять! Не из помидор, а из ПОМИДОРОВ! Тупизм полнейший.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Для ЛЛ: классический рецепт маринованого перца.

На 3 кг сладкого перца «Ласточка»:

Четыре 700граммовые банки и крышки вымыть с содой, простерилизовать.

Перец очистить от плодоножек и семян, вымыть, разрезать на 4 части и поперёк.

Подготовить маринад: в воду добавить соль, сахар, уксус и масло, довести до кипения.

Перец партиями опускать в кипящий маринад и варить 5 мин. с момента закипания.

Перец разложить по банкам, залить маринадом и закатать.

Банки перевернуть, остудить и ждать.

Рецептом пользуюсь лет 10, до этого его же 30 лет использовала мать.

Далее пространное описание процесса.

Осень, корнеплоды подешевели пора приступать к заготовкам. Конечно же, сейчас все есть готовое в продаже, но мне не нравится. Свои вкуснее. К тому же без всех этих «Е»-ингредиентов.

Было произведено краткое маркетинговое исследование:

Вываливаем покупку в тщательно (!) вымытую раковину, моем.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Пока перец полощется, заряжаем стерилизатор. Есть много способов стерилизации банок. Я уже 10й год использую стерилизацию на пару. Стерилизатор вышел неожиданно удачный из подручных средств: сковорода и поддон от старой скороварки (лет 40, как она сдохла, а эта хрень с дырочками так и валялась, пока вдруг ей не нашлось применение). По окончании работ поддон складываем и убираем в дальний ящик на год. Компактность.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Пока режу перец, банки держу на пару, крышки кипячу. Как раз пройдет минут 30-40.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Перец готовлю в несколько проходов.

Сначала мелким ножом вырезаю плодоножки. На 3кг совсем немного.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Нарезанное тщательно споласкиваем и складываем в «таз».

Красота, не правда ли? Именно поэтому важно, чтоы были красные и желтые перчики. Из зеленых не получится такого осеннего солнечного букета.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Какие-нибудь 20 минут и перец готов:

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

— Дорогая, где у нас сахар?
— Неужели так сложно догадаться?! В баночке из-под кофе с надписью пшено!

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Рецепт рецептом, но я лью уксуса в два раз больше. И сахара тоже побольше. И соли. По вкусу.
При определенном подходе, воду можно вобще не добавлять. Нда. Но я отвлекся.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Пока перец закипает, иногда слегка помешиваем и готовим операционное поле для закатки.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Далее настаёт время боли. Все горячее, маринад проливается на руки. Мат-перемат.
Утрамбовываю перец по банкам большой советской алюминиевой ложкой, образца выпуска 1960 года ценой аж в 55 коп!

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Довожу маринад до кипения еще раз и половником доливаю банки доверху. Ну, почти.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Накручиваю крышки, проверяю на текучесть, переворачиваю.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

3кг перца, 2600 нетто, 2 часа 34 минуты. Пост писал дольше.
Далее уношу в тихое темное безветренное место и укутываю в одеяло.
Остывать им предстоит дня 3. Нормально промаринуется где-то через месяц.

Источник

Кухонные комбайны югдон в Москве

Комбайн Bosch MUM 5 MUM58420

Измельчитель Bosch MMR 08A1

Комбайн VITEK VT-1440

Комбайн Kitfort КТ-1386

Кухонная машина Kenwood Cooking Chef XL KCL95.004SI

Комбайн Garlyn S-350

Комбайн VITEK VT-1446

Комбайн ARESA AR-1704

Комбайн MAUNFELD MF-421S PRO

Комбайн Garlyn S-500

Комбайн Bosch MCM 3501M

Кухонный комбайн ручной 2 в 1 (шнековая соковыжималка и мясорубка) LettBrin

Комбайн Zigmund & Shtain ZKM-950 De Luxe

Измельчитель Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube

Комбайн Bosch MUM48W1

Комбайн Bosch MUMS2AW00

Комбайн Oursson KM1010HSD/RD

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Измельчитель Zigmund & Shtain CH-30 R серебристый/бежевый/металлик

Комбайн Kenwood KMX 750

Измельчитель Delimano Джой про 3 в 1

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Кухонный комбайн Clatronic KM 3711 blau

Комбайн KitchenAid 5KFC3516

Комбайн Normann AFP-947

Комбайн REDMOND RFP-3909

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Кухонный комбайн Zigmund & Shtain De Luxe ZKM-998, черный

Комбайн Bosch MUMS2ER01 / MUMS2EB01

Комбайн Bosch MUM 58231

Комбайн Kitfort КТ-1398

Комбайн Bosch MCM 3401M

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Комбайн KitchenAid 5KFC0516 кремовый

Комбайн Polaris PKM 1104

Комбайн Bosch MUMS2VM00

Комбайн Kitfort KT-1339

Комбайн Galaxy GL2302

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Кухонный комбайн 3 в 1 VES Electric VES3007

Измельчитель Hyundai HYC-G4120

Комбайн Bosch MUM4855

Комбайн Чудесница КП-309

Комбайн Bosch MCM 4000

Кухонный комбайн «4 в 1» Kitfort КТ-1386

Измельчитель Zigmund & Shtain CH-12R

Измельчитель Kitfort КТ-1392

Комбайн REDMOND RKM-M4020

Комбайн ProfiCook PC-KM 1063

Измельчитель Zigmund & Shtain SM-20

Комбайн Bosch CreationLine MUM58720

Кухонный электрический измельчитель продуктов Молния, Овощерезка с насадками, Кухонный прибор для измельчения

Источник

Кухонный комбайн Югдон в Ижевске

Многофункциональный комбайн в отличном, рабочем состоянии. На нем можно крутить фарш, замешивать тесто, взбивать яйца (куриные), делать коктейли и многое другое. Причина продажи, подарили новый. Такого помощника на кухне сейчас Вы нигде не найдете.

Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть фото Кухонная машина югдон ижевского завода. Смотреть картинку Кухонная машина югдон ижевского завода. Картинка про Кухонная машина югдон ижевского завода. Фото Кухонная машина югдон ижевского завода

Продам кухонный комбайн югдон

продам кухонный комбайн ЮГДОН.Почти полная комплектация. СРОЧНО. ТОРГ.

2 000 руб

Кухонный комбайн «Югдон»

Продам Кухонный комбайн «Югдон», произведён в СССР на высокотехнологичном предпр.

2 200 руб

Кухонный комбайн » Югдон»

Продается комбайн «Югдон» в нерабочем состоянии (включается не всегда). Полная к.

700 руб

Насадки для кухонного комбайна «Югдон»

Продаются совершенно новые насадки для комбайна : овощерезка (300 руб.), кофемол.

200 руб

Кухонный комбайн

Продам кухонный комбайн «Югдон» «Байкал». В очень хорошем состоянии, практически.

3 000 руб

Кухонный комбайн Югдон

Рабочий, давно не включали и не пользовались.

500 руб

Кухонный комбайн «Югдон»

В комплект входят все насадки и комплектующие

700 руб

Комбайн Bosch MultiTalent 3 MCM 3201B мощность: 80

Комбайн Bosch MultiTalent 3 MCM 3201B мощность: 800 Вт объем чаши: 2.3 л блендер.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *