Нужно ли перемывать посуду после посудомоечной машины
ТОП ошибок при использовании посудомоечной машины
Содержание
Содержание
Посудомоечные машины уже прочно вошли в нашу жизнь, сегодня — это неотъемлемая часть современной кухни. Чтобы пользоваться посудомойкой правильно и с удовольствием, нужно не допускать грубых ошибок. Каких — рассмотрим в этой статье.
Не очищать посуду от остатков пищи
Не все знают, но перед тем, как заложить посуду в посудомойку, с нее нужно удалить остатки пищи. Если не сделать этого, кусочки засорят фильтры, а это приведет к потере эффективности мытья и поломкам. Но не переусердствуйте. Мыть посуду перед посудомойкой не нужно. Единственное, что от этого изменится — расход воды и коммунальные платежи, что в корне противоречит смыслу покупки машины.
Выбирать неправильное средство для мытья
Сейчас на полках магазина полно различных средств для посудомоечной машины. Главное в этом многообразии выбрать то, что подходит именно вам. Многие из них содержат вредные химические вещества, но безукоризненны в мойке. А другие имеют щадящие компоненты, но не могут справиться с сильнозагрязненной посудой. Выбор за вами, но помните, что всегда можно поискать альтернативу без хлора и противомикробных препаратов.
Еще одной ошибкой, связанной с моющими средствами, является их самодельное изготовление или использование тех, которые не предназначены для посудомоечной машины. Мало того, что они не обеспечат вам чистоту и безопасность посуды, но могут также оставить белый налет на чашках и, что еще хуже, повредить посудомойку.
Неправильно размещать посуду
Каждая хозяйка перед загрузкой посудомоечной машины старается заложить как можно больше посуды за один цикл. Кому-то это может показаться разумным и экономичным решением, но на самом деле тарелки и чашки, которые под завязку забиты в машину и вплотную стоят друг к другу, не будут вымыты качественно. Вода просто не достигнет поверхности каждого предмета. В итоге вы увидите грязные тарелки и чашки, которые придется перемывать. Каждая машина рассчитана на определенное количество посуды, так что не пренебрегайте рекомендациями, если хотите всегда начисто вымытую посуду.
Мыть в посудомойке все подряд
Конечно, есть соблазн заложить в посудомоечную машину всю-всю грязную посуду, накопившуюся на кухне. Но делать этого нельзя. Во-первых, одновременное мытье приборов из разнородных металлов может привести к химической реакции и вызвать коррозию. Во-вторых, не вся посуда предназначена для посудомоечной машины.
Нельзя мыть чугун, серебро, мельхиор, медь, латунь и олово, потому что посуда из этих материалов теряет блеск и темнеет, такое уже не восстановить. Тефлон попросту может смыться химией и абразивами, применяемыми при мытье в посудомойке. Алюминиевая посуда очень мягкая, так что может потерять изначальную форму из-за напора. Деревянные доски и всевозможные лопатки сильно пропитаются водой и могут растрескаться.
Также запрещено мыть в посудомойке роскошные предметы из хрусталя, слоновой кости, перламутра и фарфора. Температура, абразивы, химия и напор воды не только лишат эти изделя блеска, но и вовсе разобьют или оставят царапины. Посуду с рисунками и позолотой также лучше мыть вручную, если, конечно эти украшения важны для вас. Запрет касается термосов и термокружек — такая активная мойка часто нарушает термоизоляцию.
Использовать одну и ту же программу
Каждая посудомоечная машина в зависимости от модели имеет различные программы и функции, поэтому задача каждого пользователя разобраться в их многообразии. Для мытья посуды с сильными загрязнениями и пригоревшими остатками пищи нужно выбирать программы с высокой температурой. Но нет смысла использовать программу с очень высокой температурой для того, чтобы сполоснуть пару кружек от чая — это лишний расход электроэнергии и воды. И наоборот: короткая программа на 30 минут вряд ли отмоет пригоревший противень.
Неправильная разгрузка
Разгрузка посудомоечной машины так же важна, как и загрузка. В первую очередь вам необходимо разгрузить нижнюю полку, потому что в конце цикла на посуде с верхней полки остается вода. И если сначала достать верхнюю посуду, то вода может попасть на нижнюю и оставить на тарелках разводы и следы капель.
Как видите, невыполнимых правил нет. А если избегать этих ошибок и следовать рекомендациям производителя, то ваша посудомоечная машина прослужит долгие годы без ремонта.
Как правильно пользоваться посудомоечной машиной
И не испортить посуду
Я не мою посуду руками уже пять лет. За меня это делает посудомоечная машина.
Мы купили ее, когда переехали в новую квартиру. Сначала думали, что будем мыть посуду руками. Однако прораб бригады, которая делала у нас ремонт, убедил, что это полезная вещь и что никто из его клиентов еще не жаловался на посудомойку. Это мнение мы посчитали авторитетным: он делал ремонты в десятках квартир.
Теперь с трудом представляем, как раньше жили без посудомойки. За пять лет мы изучили все нюансы использования посудомойки и разобрались, на чем можно сэкономить. На мой взгляд, самое сложное — правильно разложить посуду, чтобы она хорошо промылась. Расскажу о своем опыте.
Как раскладывать посуду
Обычно в посудомойке две или три полки. На нижнюю загружают самую грязную и крупную посуду: кастрюли, формы для запекания и глубокие тарелки. Верхняя предназначена для стаканов, чайных чашек и блюдец.
Еще в некоторых моделях есть корзины для столовых приборов в нижнем лотке. Иногда ради экономии места ее убирают, а ложки и вилки вставляют в ячейки для бокалов. В моей машине приборы надо класть на третью полку. Еще я отправляю туда другие металлические предметы: например, ситечко от заварочного чайника и лопатки для тефлоновых сковородок.
Курс о больших делах
Никто не учит правильно загружать посудомоечную машину, и многие думают, что это просто. В инструкции к моей посудомойке этой теме посвящен небольшой раздел, но многие важные нюансы в нем не объясняют. Например, что качество мытья связано с геометрией: вода подается под углом, поэтому важно рассчитать правильное положение посуды.
У меня есть своя система: важно, чтобы тарелки и ложки стояли максимально ровными рядами плотно друг к другу — как солдаты на параде, но так, чтобы между ними оставалось место. По этому поводу мы постоянно спорим с женой: она складывает посуду не глядя, многие предметы перекрывают друг друга и плохо промываются. Приборы я расставляю вперемежку, чередуя вилки, ложки и ножи. Так они точно не будут загораживать друг друга.
Наша посудомойка вмещает 10 комплектов посуды. Казалось бы, немного, но благодаря правильной раскладке этого хватает, чтобы один раз в день помыть посуду для четырех человек: двоих взрослых и двоих детей. О покупке большой машины шириной 60 сантиметров мы пока не задумываемся.
Вот еще несколько правил, которые помогут правильно разложить посуду:
Постоянно думать, что и куда ставить, не нужно, достаточно запомнить удачное расположение тарелок и кастрюль один раз.
Что можно мыть в посудомоечной машине
В машине можно мыть не любую посуду. Туда нельзя ставить приборы и кастрюли с деревянными или костяными ручками и пластиковые предметы, восприимчивые к высоким температурам — такая посуда деформируется. Посуда из меди, цинка, алюминия и серебра темнеет, на ней появятся пятна. Тонкий хрусталь и стекло мутнеют, рисунки — выцветают.
Многие ставят в посудомойку сковородки с антипригарным покрытием, но от этого оно быстро изнашивается. Лезвия ножей после мойки быстрее затупляются. Впрочем, я иногда ставлю в посудомойку терку — качественно отмыть ее руками не всегда получается.
Обычно на пластиковой посуде есть специальная маркировка. Но можно и самому решить, что мыть, а что — нет. Максимальная температура в посудомойке — 70 °С. Первое время я не мыл в ней лопатки для сковородок, а потом увидел, что они выдерживают 220 °С. О том, можно ли мыть в посудомойке составные части бытовой техники, например чашу от блендера, обычно пишут в инструкции.
Моя жена ведет сообщество для мам, и его участницы часто делятся необычными способами использования посудомойки. Некоторые моют там детские игрушки, миски домашних питомцев или овощи, но я бы не стал так делать. На мой взгляд, это негигиенично и может навредить машине: например, от грязи с овощей быстро забьются фильтры.
На чем сэкономить
В Т—Ж уже писали о том, что выгоднее: мыть посуду руками или в машине. Статья набрала полмиллиона просмотров, а в комментариях разгорелась дискуссия. Например, читатели пишут, что в посудомойке удобно и выгодно мыть тарелки, а пиалы и ковшики — нет. Или что при расчете надо учитывать стоимость сэкономленного времени, самой посудомойки и даже дополнительной посуды.
Расскажу, на чем экономлю я.
На электричестве. У нашей посудомойки есть отложенный запуск на 3, 6 или 9 часов, а на один цикл она тратит от 450 до 1300 ватт-часов энергии. Примерно столько же потратит смарт-телевизор на 32 дюйма, если смотреть его 6—8 часов.
Чтобы сберечь электричество и воду, в инструкции рекомендуют сначала очистить посуду от остатков пищи и ополоснуть ее. Иногда я замачиваю грязную посуду в раковине, а потом ставлю ее в посудомойку — так она лучше отмывается.
На средстве для мытья. Средства для мытья бывают жидкими, порошкообразными и в виде таблеток. Я испробовал все и остановился на порошке. Мне казалось, что средства в таблетке слишком много, оно расходовалось впустую и иногда оставалось на посуде. В итоге я стал разрезать таблетки пополам — результат мытья не изменился, но делать так было неудобно.
Чтобы сэкономить, в интернете предлагают делать средство для посудомойки из стирального порошка, соды и лимонной кислоты, но я не доверяю таким советам. Если делали таблетки для мытья посуды своими руками, расскажите об этом в комментариях.
На ополаскивателе. Я использовал ополаскиватель всего несколько раз. Он нужен, чтобы придать посуде блеск и убрать разводы, но казалось, что посуда отлично выглядит и без него.
Некоторые таблетки для мытья уже содержат соль и ополаскиватель, обычно их маркируют «5 в 1» или «7 в 1». Если используете такие, больше ничего добавлять в посудомойку не нужно.
На сушке посуды. В большинстве посудомоечных машин есть функция сушки посуды. В бюджетных моделях она конденсационная: влага с разогретой посуды оседает на холодных стенках моечной камеры. Правда, работает этот способ не всегда эффективно, особенно с пластиковой посудой.
В более дорогих машинах тарелки и чашки обдувают горячим воздухом по принципу фена. У «Икеи», Electrolux и других производителей есть посудомойки с конденсационной сушкой, которые автоматически открывают дверь после завершения мойки — посуду не надо дополнительно сушить. У нас такой функции нет, и я расставляю тарелки и чашки на сушилку.
В большинстве посудомоек отключить сушку нельзя. В этом случае выбирайте программу без сушки или отключайте машину, пока мойка еще не закончилась.
Какой режим выбрать
Я подключил сам посудомойку к воде и электричеству. Это несложно: надо прикрутить шланг с гайкой к водопроводному крану, вставить слив в трубу канализации, а вилку включить в розетку. Все необходимые коммуникации мы подвели заранее во время ремонта. В машине есть защита от протечек: если давление резко упадет, специальный клапан перекроет воду.
Перед использованием производитель рекомендовал запустить машину на максимальной температуре с моющим средством, но без посуды. В моей посудомойке пять режимов — чтобы не расходовать электричество и воду впустую, важно было выбрать подходящую программу.
Мы обычно загружаем посудомойку полностью и включаем обычный или интенсивный режим на 55 °С или 65 °С и с сушкой. Такие программы идеально подходят для большого количества грязных тарелок, кастрюль и противней.
Как ухаживать за посудомойкой
Иногда в машине и на посуде появляется белый налет. Он образуется из-за забитых фильтров, жесткой воды и недостатка соли или плохого средства для мытья посуды. Иногда причина в таблетках — они не успевают раствориться на коротких программах. Еще налет появляется при перегрузке машины или неправильной расстановке посуды — это усложняет полоскание.
Еще важно ухаживать за фильтром — он обычно располагается в дне машины под нижней корзиной. Его главная функция — защитить сливную систему и насос от жира и остатков пищи. Если фильтр забит, это сказывается на качестве мытья: вода плохо уходит, а на посуде могут появиться налет и разводы.
Мы пользуемся машиной регулярно и поэтому специально ее не просушиваем — плесень и микробы не успеют размножиться, а неприятный запах не появляется. Обычно я оставляю дверь посудомойки открытой, если знаю, что долго не буду ей пользоваться — например, когда уезжаю в отпуск.
10 главных вопросов о посудомоечных машинах: отвечает производитель
Мы собрали самые популярные вопросы о посудомойках и попросили ответить на них представителя компании-производителя. Авторитетнее источника информации не найти!
Посудомоечная машина уже давно перестала быть роскошью — это такое же необходимое и полезное в хозяйстве устройство, как стиралка или пылесос. Однако многие люди только начинают пользоваться посудомойками или просто никогда не задумывались, как делать это правильно, даже если давно не моют посуду вручную.
Мы задали несколько вопросов об эксплуатации и выборе посудомоечных машин Александру Крюченкову, ведущему менеджеру по продукту известного европейского производителя бытовой техники Candy.
Что нельзя мыть в посудомойке и почему?
В инструкции по эксплуатации посудомоечной машины любого производителя есть довольно подробный список предметов, которые не предназначены для машинной мойки. Вот несколько примеров.
Более подробно о том, что можно и нельзя мыть в посудомоечной машине, читайте в нашей отдельной статье.
Нужно ли как-то готовить посуду к мойке — например, очищать от крупных остатков еды?
Да, необходимо произвести небольшую подготовку посуды: следует стряхнуть с нее крупные остатки пищи. Также важно правильно расположить предметы в корзинах. При этом следует соблюдать схему расположения, которую производитель приводит в инструкции по эксплуатации. Если посуда очень грязная, то перед основной программой стоит включить режим предварительной мойки или ополаскивания.
Какое моющее средство лучше для посудомоечной машины?
Сейчас в магазинах можно найти множество моющих средств: от самого простого сыпучего порошка до суперсовременных многокомпонентных гелевых капсул. Конечно, таблетированные или гелевые капсулы, благодаря различным присадкам, справляются с загрязнениями быстро и эффективно, но и стоимость таких средств значительно выше.
Кстати, тестирование машин на качество мойки проходит именно с использованием порошковых моющих средств. Данная информация еще раз подтверждает тот факт, что порошки прекрасно справляются со своей задачей, а добавки в таблетированных и гелиевых средствах усиливают качество мойки благодаря новейшим разработкам химической промышленности.
Нужно ли самостоятельно проводить обслуживание машины?
Обязательно. Необходимо не реже 1 раза в 3 месяца проводить очистку машины специальными средствами для посудомоечных машин, которые легко найти в магазинах бытовой техники или гипермаркетах. Если машина используется каждый день, то стоит проводить обслуживание чаще — раз в 1–1,5 месяца.
Нужно ли использовать соль, если у меня таблетки 3 в 1?
Соль в посудомоечной машине должна использоваться всегда, вне зависимости от того, какое основное моющее средство вы выбрали. Таблетки могут содержать некоторое количество соли, рассчитанное на среднюю жесткость воды. Но в одном и том же городе в разных районах может быть абсолютно разная жесткость воды. Более того, состав воды может меняться день ото дня даже в одном районе.
Чтобы было понятнее, давайте разберемся, для чего вообще нужна соль. Многие знают, что ее стоит использовать, но не совсем верно представляют — зачем.
Итак, за смягчение воды в машине отвечает устройство, которое называется ионообменник — в нем содержится специальная смола. Вода, проходя через него, смягчается благодаря химическому процессу ионообмена. Смола забирает из воды кальций, который делает воду жестче, а отдает натрий. Натрий в смоле не бесконечен — и вот тут-то вступает в игру соль. Она нужна для регенерации смолы и обратного замещения кальция на натрий. Если не использоваться достаточное количество соли, это приведет к выходу из строя ионообменника — а эксплуатация машины без него приведет к поломке всего устройства.
Может ли компактная настольная посудомойка мыть так же чисто, как полноразмерная?
Размеры машины не влияют на качество мойки: выше мы уже говорили о том, что оно зависит в основном от расположения посуды. Однако размер машинки влияет на комфорт ее использования.
Маленькая настольная модель подойдет для человека, который живет один, или для пары — но не более. Если семья состоит из 3–4 человек, то понадобится хотя бы узкая машина шириной 45 см и стандартной высоты 85 см. А если у вас большое семейство, которое насчитывает 5 и более человек — то обязательно нужна стандартная машина шириной 60 см.
Полноразмерная машина позволит помыть весь объем посуды за один раз, включая сковородки и кастрюли. А еще, чем просторнее машина, тем проще помыть крупные предметы: например, противни из духовки, фильтры от вытяжек, стекла от духового шкафа (если это позволено производителем духовки).
Можно ли открывать дверцу, чтобы добавить посуду, когда цикл уже запущен?
Можно, но есть несколько особенностей.
Для посудомоечных машин Candy серии Brava была разработана функция AddDish. Это индикатор, который оповещает о том, можно ли добавить посуду в текущий момент — или уже нет смысла, так как предмет не успеет качество очиститься. Пока индикатор горит на панели управления, можно смело добавлять посуду и быть уверенным в высоком качестве мойки. В моделях с управлением через приложение simply-Fi эту информацию также можно увидеть в самом приложении.
В конце хотелось бы обратить внимание на установку посудомоечной машины, так как она часто вызывает вопросы у потребителей. Но сначала уточним, что машины бывают отдельно стоящие и встраиваемые.
Можно ли удлинить шланги слива/залива?
Можно, но общая длина сливного шланга не должна превышать 3 метра, иначе помпа машины может не справиться со сливом.
Можно ли ставить отдельно стоящую машину под столешницу?
Да, большинство отдельно стоящих посудомоечных машин подходят для установки под столешницу. При необходимости можно снять верхнюю крышку, но перед покупкой техники стоит уточнить этот момент в инструкции или у производителя. Так, посудомоечные машины Candy точно можно ставить под столешницу — даже отдельно стоящие.
Как установить встраиваемую посудомоечную машину
Самая неприятная проблема, с которой могут столкнуться пользователи — это несоответствие размеров кухонной мебели размерам встраиваемой техники. Все встраиваемые машины имеют стандартную ширину, а вот глубина у машин отличается — и она может не подойти к выбранной кухне. Это касается и декоративного кухонного фасада на дверцу машины. У каждого производителя свои допуски по размерам и весу фасада.
Поэтому сначала стоит изучить особенности понравившихся вам машин и только после этого, вооружившись знаниями о тонкостях встраивания этих экземпляров, идти в салон кухонной мебели для выбора кухни мечты.
Вот еще несколько полезных материалов о посудомоечных машинах: