Принцип работы теплообменника в посудомоечной машине

Посудомоечная машина с теплообменником

Первая ПММ увидела свет еще много лет назад, поэтому конструкция, принцип работы и технологии, используемые при ее производстве, существенно изменились. Современные посудомойки бережно моют посуду, затрачивая на это минимум воды и электроэнергии, благодаря инновациям. Одно из таких устройств в посудомоечной машине — теплообменник. Что это, как работает и в каких моделях можно встретить — вы узнаете из обзора.

Принцип работы

Теплообменник — деталь, основное назначение которой повышать энергетическую эффективность электроприбора. Эксперты подсчитали, что с ней можно сэкономить электроэнергию и горячую воду, если у вас машина с таким подключением.

Выглядит как плоская емкость, вплотную примыкающая к моечному бункеру. Она наполняется водой при старте мойки. После следуют такие процессы:

На заметку! В обычных ПММ львиная доля тепла тратится впустую.

Достоинства

Конструкция и принцип работы вам понятны, осталось узнать назначение и функционал этой детали. Инновационное накопление тепла обернется вам такими преимуществами:

Факт! Экспертами было доказано, что тепловой обмен ускоряет сушку в 1,5 раза. Полное отсутствие разводов и остатков влаги обеспечено при использовании хорошего ополаскивающего средства.

Посудомоечные машины «Эксклюзив» от Bosch

Это целая линейка ПММ «Бош», оснащенных встроенным теплообменником, объемом 3,6 литра. Расположение — в левой стенке камеры.

Так как увидеть конструкцию без разборки корпуса невозможно, разработчики пометили месторасположение детали специальным символом, расположенным на внутренней поверхности дверцы.

Какую выбрать модель? Любую из представленного ниже ассортимента, подобрав необходимый перечень режимов, форм-фактор и способ установки.

SMV 59T10

Заметим, что в этой модели предусмотрен теплообменник второго поколения, более совершенный, чем предыдущие варианты.

SMI 65M65

Подыскать машину, оснащенную теплообменником, несложно — на рынке есть предложения от марок Siemens, «Аско» и других.

Неисправности теплообменника ПММ «Бош»

Если у вас забился сливной фильтр — достаточно очистить сетки и машина заработает, а при поломке теплообменника может понадобиться более серьезный ремонт, особенности которого мы рассмотрим здесь же.

Рассмотрим этапы замены на примере машин Bosch серии GV640:

Важно! В емкости может быть вода. Нельзя начинать ремонт, не спустив ее остатки. Опустошите резервуар, следя за тем, чтобы вода не попала на контакты электрики.

Мастеру на заметку: при длительном использовании техники битумная тепловая изоляция детали может сильно склеиться. Пытаясь снять деталь, ее можно даже сломать — будьте аккуратны.

Теперь вы знаете все о теплообменнике — зачем он нужен, в каких моделях ПММ предусмотрен и даже как его заменить. Желаем длительного и эффективного использования посудомойки!

Источник

Посудомоечные машины: как они сушат посуду и в чем разница между разными техническими решениями

Оглавление

Когда на страницах iXBT.com заходит разговор о посудомоечных машинах, чаще всего речь идет о таких параметрах, как качество мойки (его мы проверяем в ходе тестирования), вместительности (количестве комплектов посуды, которые помещаются в машинку) и энергопотреблении. При этом вопрос сушки посуды оказывается второстепенным.

В принципе, это неудивительно: оценить качество сушки посуды и описать его словами мы можем лишь в нескольких вариантах: «посуда оказалась полностью сухая» или, например, «посуда была не полностью сухая и имела следы воды».

Между тем у современных посудомоечных машин существует несколько принципиально разных типов сушки, каждый из которых имеет свои достоинства и недостатки.

Давайте взглянем на различные решения и разберемся, что между ними общего, а в чем они различаются.

Класс сушки

У современных посудомоечных машин помимо «класса энергопотребления» и «класса мойки» имеется такой параметр, как «класс сушки». Определяется он экспериментально — путем проведения тестовых замеров. В зависимости от того, сколько воды осталось на посуде, машине присваивается класс A, B или C.

Если нет задачи разобраться с тем, как именно будет высушена посуда и сколько времени это займет, можно просто посмотреть на эти буквы: сушка класса А или В — вполне приемлемый вариант. Класс А означает, что производитель обещает нам идеально сухую посуду. Классы B и C допускают наличие некоторого количество влаги (капель) на посуде. При этом класс B окажется более эффективным, а класс C — менее. Классы D или E в реальной жизни практически не встречаются.

В реальности машины с одинаковым классом могут показывать результаты, разницу которых можно заметить невооруженным глазом. Увы, но это реальность: взглянуть на таблицу характеристик и сразу понять, насколько хорошо машинка будет сушить посуду, вряд ли возможно.

Сразу скажем, что идеально высушенная посуда — это не только удобно (ею можно пользоваться сразу по завершении сушки): на такой посуде также менее вероятно появление следов от воды.

Переходя к разговору про различные типы сушки, сразу упомянем, что в большинстве случаев класс A будет означать, что посудомоечная машина оснащена «активной» системой сушки (то есть использует теплый воздух), а класс B чаще встречается у машин с конденсационной сушкой.

Что касается моделей с сушкой класса С, то в данном случае речь практически всегда идет о кондиционном типе сушки, причем на посуде после окончания программы мойки могут оставаться капли воды или даже разводы от моющего средства. Останавливать свой выбор на машинах с классом сушки C мы бы не рекомендовали (по крайней мере, без понимания, зачем вы это делаете, и веских на то оснований).

Тип сушки

Конденсационная сушка

Конденсационная сушка — самый простой, а следовательно, дешевый способ, который применяется в большинстве недорогих полноразмерных или узких моделей, а также почти во всех компактных машинках.

Принцип в данном случае оказывается следующим: посуда ополаскивается горячей водой, затем капли воды испаряются с разогретой посуды и конденсируются на стенках камеры. По мере накопления воды на стенках камеры капли стекают вниз и попадают в слив. Данный метод вполне эффективен, однако может занять довольно длительное время. К тому же при таком способе от пользователя может потребоваться вручную открыть дверцу машины, чтобы избавиться от остатков капель.

Активная конденсация

Данный тип сушки иногда называют «интенсивной сушкой», а принцип ее работы основан на циркуляции воздуха с помощью теплообменника. В процессе используется горячий воздух из посудомойки и холодный из специального воздухосборника, а процесс сушки ускоряется за счет разницы температур в теплообменнике и моющей камере (при этом возникает перепад давления, который, в свою очередь, вызывает дополнительное движение воздуха). Если говорить совсем грубо, то теплообменник помогает естественному процессу сушки и ускоряет его.

Ну а поскольку в посудомойке с теплообменником отсутствует тэн и вентилятор, то такое решение позволяет не только удешевить прибор, но также добиться, чтобы он потреблял как можно меньше электричества.

Минусы — те же, что и у сушки конденсационного типа:

Турбосушка (сушка теплым воздухом)

А что если встроить в посудомоечную машину фен и сушить посуду теплым воздухом? Идея лежит на поверхности, поэтому сушка теплым воздухом вполне предсказуемо появилась в посудомойках. Обдув чистой посуды производится с помощью специального вентилятора, что позволяет существенно ускорить процесс.

Инновации и эксперименты

Помимо вышеописанных классических способов сушки посуды, разработчики и инженеры продолжают придумывать новые инновационные способы, некоторые из которых имеют все шансы прижиться и, возможно, стать новым стандартом.

В числе инноваций мы хотели бы отметить в первую очередь цеолитную сушку, которую можно встретить в премиальных моделях посудомоечных машин (такие решения продвигают бренды Bosch и Siemens).

У таких машин предусмотрена емкость со специальным минералом — цеолитом, который интенсивно поглощает влагу и выделяет тепло. Одним из плюсов такой сушки можно назвать отсутствие пара при открывании двери машины. Также такая система выглядит более надежно (ломаться особо нечему) и экономит электроэнергию. Цеолит не нуждается в замене и обслуживании, а перед каждым циклом мытья свойства минерала восстанавливаются.

Ключевой минус такого решения — цена и скромный ассортимент моделей. Для лучшего понимания ситуации приведем данные Яндекс.Маркета: на момент подготовки данного материала для покупки в России доступно около десятка моделей с цеолитной сушкой, а средняя цена на них составляет от 80 до 100 тысяч рублей.

Компания Electrolux пошла другим путем — и в дополнение к традиционной конденсационной сушке предлагает пользователю сушку по технологии, получившей название AirDry.

Принцип данного решения довольно прост и не приводит к существенному удорожанию машинки: на заключительном этапе программы дверца автоматически открывается, выпуская влажный воздух, и нагретая посуда досушивается при естественном обдуве. Такой способ позволяет заметно сократить время выполнения стандартных программ и существенно ускорить высыхание.

Правда, к такому режиму придется привыкнуть: ведь открытая дверь в данном случае не означает, что программа завершена. Конечно, никто не запретит в случае необходимости извлечь посуду сразу же, однако для достижения наилучшего результата стоит дождаться полного завершения цикла. Для того чтобы избежать лишней путаницы, Electrolux доработал опцию, традиционно называемую «красный луч» или «луч на полу» (когда на пол проецируется хорошо заметная точка). У машин с системой AirDry индикация оказалась двухцветная: красный сигнал сменяется зеленым, когда начинается этап AirDry. Такое решение позволяет издалека определить, действительно ли закончила работу открывшаяся посудомойка либо посуда все еще досушивается при открытой дверце.

Дополнительным «бонусом» такого метода сушки является тот факт, что внутри моечной камеры гораздо менее охотно размножаются всевозможные грибки (в том числе это касается и уплотнительных резинок по периметру дверцы). Говоря простым языком, благодаря системе сушки AirDry существенно снижается вероятность того, что в посудомойке заведется плесень или что-то подобное (на эту тему даже есть опубликованные исследования!).

Малопопулярные решения

Помимо вышеперечисленных способов можно вспомнить про такие малопопулярные решения, как «вентиляционная сушка», использующая вентилятор для циркуляции воздуха внутри машины. Горячий и влажный воздух в этом случае выходит через воздушный канал, а сухой поступает внутрь. Такой способ работает чуть быстрее, чем конденсационная сушка, однако на практике машину такого типа можно встретить довольно редко (на момент подготовки данного материала Яндекс.Маркет показывает всего две доступные для покупки модели).

Выводы: какой вариант выбрать?

Как правило, при выборе посудомоечной машины покупатель ориентируется вовсе не на тип сушки, а на другие параметры (например, на цену устройства). В принципе, такой подход является оправданным в случае, когда качество сушки не играет решающей роли и не оказывает существенного влияния на стандартный распорядок дня пользователя.

Все возможные ситуации, связанные с сушкой посуды, можно разделить на два типа. В первом случае по завершении программы посуда оказывается полностью высушенной — и от пользователя не требуется никаких действий. Во втором случае вымытая посуда оказывается немного (или довольно заметно) влажной, так что пользователю придется либо разобрать посудомойку вскоре после завершения мойки, либо (если разбирать посуду нет времени или желания) вручную открыть дверцу, чтобы выпустить из машинки лишнюю влагу и позволить посуде досушиться естественным образом.

При регулярном графике использования особых проблем данная необходимость не доставляет: если в семье принято запускать посудомоечную машину каждый вечер после ужина или настраивать отложенный запуск на ночное время, то дверцу откроет тот, кто первый попадет на кухню с утра (ему наверняка понадобится чашка для кофе или тарелка для завтрака), и посуда успешно досушится в течение 30—60 минут.

А вот если посудомойкой в доме пользуются нерегулярно от случая к случаю, то тут возможны сложности: сырая посуда, оставленная на длительное время за закрытой дверцей, может приобрести неприятный запах, а в особо запущенных случаях — начать зарастать бактериями или плесенью. В результате придется как минимум запускать посудомойку заново, а как максимум — очищать и посуду, и внутренности машины вручную.

Конечно, вероятность такой «аварии» не очень велика, однако если ваша посудомойка оставляет посуду слегка влажной, мы бы категорически не советовали оставлять ее надолго без присмотра.

Следовательно, если ваш образ жизни подразумевает необходимость запустить посудомойку и уехать на несколько дней (в командировку, на дачу и т. п.), то лучше сразу выбирать посудомоечную машину, которая сушит посуду идеально (нужно быть готовым, что за это придется доплатить), либо остановить свой выбор на посудомойке с автоматически открывающейся дверцей.

Особо придирчивые пользователи могут сказать, что если оставить посуду в открытой посудомойке, то внутрь попадет пыль. Однако небольшое количество пыли на посуде, на наш взгляд, однозначно лучше, чем затхлый запах и благотворная среда для бактерий. В конце концов, тем, кто боится пыли, никто не запрещает по возвращении с дачи запустить быструю программу ополаскивания уже чистой посуды. На наш взгляд, это более чем адекватное решение для ситуаций, когда пользователь не готов переплачивать за идеальную сушку и покупает посудомоечную машину не для ежедневного, а для эпизодического использования.

Источник

Теплообменники в современных посудомоечных машинах

При покупке машины для мойки посуды, иногда возникают вопросы, касающиеся некоторых ее опций или конструктивных особенностей. В частности, для чего нужен теплообменник в посудомоечной машине, так ли он важен и что это такое? Постараемся дать детальные ответы в этой статье.

Для чего это нужно

Главное предназначение данного узла в любой современной «посудомойке» – предотвращение резкого перепада температуры в моечной камере. Такие условия необходимы для того, чтобы на поверхности наружного слоя посуды не образовывалась сеть микротрещин, которые ускоряют старение кухонной утвари и приводят к скорой потере ее презентабельного внешнего вида.

Теплообменник в посудомоечной машине — это еще и необходимый конструкционный элемент, защищающий от негативных тепловых влияний другой важнейший компонент оборудования — ионообменный блок.

Как это работает

Рассмотрим весь процесс работы машины более детально:

Плюсы при эксплуатации

Современное бытовое оборудование совершенствуется с каждым годом. И сегодня, практически каждая новая машина для мойки посуды оснащается теплообменником. Какими же еще преимуществами обладает данная техника?

Заключение

Посудомоечные машины с теплообменниками, при заметной разнице в стоимости, отличаются от обычных большей долговечностью и экономичностью. А значит, при покупке техники такого типа, необходимо учитывать, что для вас является более важным при ее эксплуатации — качество, надежность или деньги?

Источник

Теплообменник в посудомоечной машине: что это такое

Посудомоечные машины Bosch.

При мытье посуды вручную теперь особенно стоит позаботиться о том, чтобы не расходовать воду зря. Ведь во многих домах уже установлены счетчики воды. А задумывались ли вы о большем? О том, чтобы использованная горячая вода не утекала просто так, а хотя бы оставляла свое неиспользованное тепло для продолжения мытья посуды? Даже если такая идея и могла прийти в голову, при ручной мойке посуды осуществить ее невозможно.

И еще одна проблема связана с бесполезной утечкой горячей воды в канализацию. Использованная горячая вода каждый раз при поступлении в сливные трубы причиняет им «тепловой удар» из-за разницы температур, и трубы со временем могут выйти из строя. Производители стиральных машин, например, вынуждены были ввести дополнительную функцию: прежде чем сливать использованную горячую воду, ее разбавляют холодной водой. Неэкономично, расточительно, неэкологично!

Обе эти непростые задачи технически красиво, остроумно и просто решает запатентованная технология Bosch для подогрева воды и последующей сушки посуды при помощи теплообменника.

После цикла мойки идет ополаскивание посуды. Представьте, как в обычной машине без теплообменника на посуду, разогретую в процессе мытья до +65 °С, подается холодная вода из водопровода (зимой, например, это +10 °С). Из-за резкого перепада температур посуда получает микротрещины. При ежедневном мытье в структуре стекла происходят нежелательные изменения, и оно становится хрупким. Такая посуда уже не прослужит долго, как могла бы, она легко бьется. Особенно это относится к тонкому стеклу и фарфору.

А в посудомоечной машине с теплообменником в боковом резервуаре сохраняется тепло от использованной горячей воды в процессе мойки. Эта подогретая вода с температурой от +40 до +55 °С и используется для промежуточного ополаскивания посуды. Так теплообменник обеспечивает плавное — щадящее посуду изменение температуры в моющей камере.

Получается, что, кроме экономии тепла, преимущество этой красивой схемы в том, что не только трубы, но и посуда в моечной камере не подвергается резкому перепаду температур (температурному шоку), когда сливается использованная горячая вода и заливается свежая холодная. Система теплообмена обеспечивает плавное изменение температуры при переходе в очередную фазу мытья.

По окончанию ополаскивания теплообменник активно участвует в быстром высушивании вымытой посуды по принципу сушки с конденсацией (есть машины с электросушкой, но они очень неэкономичны!)

Представьте себе: после ополаскивания горячей водой посуда нагревается, и это способствует более быстрому ее высыханию. Хорошо. Но куда при этом деваться водяному пару в замкнутом пространстве моечной камеры? Некоторые хозяйки стараются не пропустить момент окончания мойки и открывают дверцу машины, чтобы пар вышел наружу, и посуда быстро высохла. Клубы пара в кухне, горячий воздух интенсивно выходит из открытой моечной камеры, и его замещает холодный с кухни — из нижних слоев воздуха над полом. В итоге загрязненный воздух попадает на чистую посуду.

Чтобы избежать этого, другие фирмы устанавливают специальные воздухозаборники для сушки посуды в закрытой моечной камере. При этом отверстие воздухозаборника находится в самом низу машины или на задней панели. Чтобы загрязненный воздух не попадал на чистую посуду, многие производители вынуждены использовать воздушные фильтры, которые приходится время от времени менять или чистить. Дорого, хлопотно.

Зато в посудомойке с теплообменником сушка происходит за счет конденсации в замкнутом пространстве без забора воздуха извне. Это гигиенично, не требует сменных воздушных фильтров и экономит электроэнергию, которая в обычных посудомоечных машинах расходуется для подогрева воздуха. Вот как это происходит. В начале цикла сушки в теплообменник снова заливается холодная вода. Горячий водяной пар с вымытой посуды тут же конденсируется на холодной стенке теплообменника. Образующиеся капли воды стекают в дренаж, а посуда быстро высыхает.

Но как выбрать в магазине посудомоечную машину Bosch с теплообменником? Ведь его не увидеть без разборки стенки посудомоечной машины. Поэтому посудомоечные машины Bosch с теплообменником имеют специальный знак на внутренней стороне дверцы посудомоечной машины в виде трех вертикальных волнистых линий и окружающих их двух стрелок, символизирующих циркуляцию тепла.

Хоровод моделей
На российском рынке бытовой техники присутствуют встраиваемые модели посудомоечных машин Bosch шириной 60 см, в которых используется технология «теплообменник»:

Совет дня
Вы можете использовать идею теплообменника Bosch у себя в ванной, чтобы избежать при наполнении ванны горячей водой запотевания зеркала, стен или потолка. Для этого не заливайте сразу смешанную до нужной температуры воду из крана смесителя. Лучше начинайте заполнять ванну холодной водой, а уж потом добавляйте горячую. Тогда конденсата в ванной комнате не будет.

По тому же принципу после принятия горячего душа достаточно пустить на минуту-две холодную воду — и конденсат со стен и зеркала моментально исчезнет!

Так вы воспроизведете в своей ванной процесс, который происходит благодаря теплообменнику во время цикла сушки в посудомоечной машине Bosch.

Candy Group — международная группа компаний, имеющая в своем составе несколько брендов, основным из которых является Candy.

Как правильно выбрать тип сушки в посудомоечных машинах

Появлению первой посудомоечной машины (ПММ) мы обязаны американке Джозефине Кокрейн. Она представила агрегат на всеобщее рассмотрение на Всемирной выставке в Чикаго в 1893 году. Первая помощница в таком нелюбимом многими занятии, как мытье посуды, имела ручной привод, на смену которому пришли электричество и пар.

Современные модели оснащены разнообразными функциями, отличаются эргономичным и привлекательным дизайном, имеют разные классы энергопотребления. В этой статье поговорим о том, какой тип сушки в посудомоечной машине выбрать и какой из них лучше.

Основные типы сушки в посудомоечной машине

Бытовая техника значительно упрощает жизнь домохозяек. Без стиральной машинки, микроволновой печи, духового шкафа, холодильника трудно представить современное жилье. Если раньше на кухне легко обходились без посудомоечной машинки, считая ее предметом расточительства, то сейчас она помогает справляться с рутинной работой практически каждой хозяйке.

К выбору посудомойки рекомендуется подойти ответственно, учитывая класс энергопотребления, частоту применения, объем загрузки, площадь помещения и тип сушки.

Современные модели оснащены такими типами сушек:

Конденсационная сушка

Самый простой, доступный по цене и востребованный тип – конденсационный. Это естественный метод, основанный на элементарных законах физики. Процесс мытья заканчивается подачей горячей воды. В процессе остывания техники влага испаряется с поверхности посуды, скапливается в виде конденсата на стенках машинки, а затем стекает вниз.

Это один из первых типов сушки, который появился на посудомойках. Его до сих пор используют производители марок Miele и Bosch. На этикетке ставят пометку turbothermic, или статическая сушка.

Преимущества:

Недостатки:

После завершения цикла мойки рекомендуется приоткрывать дверцу для лучшего испарения влаги.

Турбосушка в посудомоечной машине — что это такое

ПММ с турбосушкой, или конвекционного типа, оснащены ТЭН (трубчатым электронагревателем) и вентилятором. В конце мойки посуда промывается потоком горячей воды. Далее включается вентилятор, который гоняет теплый воздух внутри машинки, через специальный канал выходит наружу, а после остывания возвращается обратно.

Преимущества:

Недостатки:

Посудомоечные машинки с турбосушкой выпускают: Electrolux, Smeg, Korting, Miele. На этикетке присутствует маркировка «hot air drying».

Эффективность мойки посуды зависит от мягкости воды. Жесткая вода приводит к появлению накипи и поломке ТЭНа. Большинство ПММ оснащены встроенным ионообменным фильтром. Через него проходит вода, а ионы магния и кальция с положительным зарядом оседают на частицах смолы. Вода насыщается ионами натрия с отрицательным зарядом и становится мягче.

Смола со временем теряет первоначальные свойства и нуждается в регенерации хлоридом натрия, проще говоря, раствором соли. Ионообменник посудомоечной машины оснащен емкостью для соли. Он должен быть постоянно заполненным. Индикатор наличия соли подает сигнал о том, что ее количество нужно восполнить.

Степень расхода соли на одни цикл мойки выставляют в ручном или автоматическом режиме в зависимости от жесткости воды. Все зависит от модели ПММ.

Это интересно:

Интеллектуальная сушка

Принцип работы посудомоечной машинки с интеллектуальным типом Sensor Dry, основан на встроенном сенсорном датчике. Он измеряет температуру воздуха в помещении и задает соответствующий режим работы посудомойки. Если на кухне жарко, сенсор среагирует подачей холодного воздуха для обдува посуды. Если в помещении прохладно, для ополаскивания посуды подается горячая вода.

Преимущество – быстрая сушка посуды с учетом климата в помещении.

Недостатки:

Функция появилась относительно недавно и пока не получила широкого распространения. Дорогие модели оснащены ультрафиолетовой лампой для дополнительной стерилизации посуды после мытья.

Справка. Функция Sensor Dry впервые применили в посудомоечных машинах Miele.

Какой тип сушки выбрать

При выборе посудомоечной машины и типа сушки учитывайте такие факторы:

Самый бюджетный вариант – посудомойка с конденсационным типом. Модели имеют простую конструкцию, компактны, потребляют мало электроэнергии. Если приспособиться собирать посуду для мойки на вечер, за ночь она высохнет естественным путем.

Модели с интенсивной сушкой стоят дороже, однако потребляют меньше электроэнергии. Сушка происходит за счет перепада давления и активной циркуляции воздуха.

ПММ конвекционного типа привлекают внимание скоростной и эффективной сушкой, однако расход электроэнергии увеличивается.

Цеолитная и интеллектуальная сушки пока доступны ограниченному количеству потребителей из-за высокой стоимости техники. Специалисты утверждают, что в скором времени модели станут дешевле и получат широкое распространение.

Справка. Качество сушки посуды зависит от класса ПММ. Посудомойки класса А дают на выходе абсолютно сухую посуду, класса В – с незначительными каплями воды. При этом, судя по отзывам потребителей, в ПММ конденсационного типа класса А посуда не всегда полностью высыхает.

Заключение

Выбор посудомоечной машинки полностью зависит от платежеспособности покупателя, интенсивности использования техники, класса энергопотребления и желаемой скорости сушки. Модели с конденсационным типом сушки доступны по цене, потребляют мало электроэнергии, занимают мало места, однако посуда сохнет долго. Варианты с конвекционным типом сушки стоят дороже, но эффективность сушки посуды намного выше.

Турбосушка предполагает обдув мытой посуды теплым воздухом. Процесс занимает немного времени и отличается высокой эффективностью. Среди недостатков выделяют высокую стоимость техники и повышенное потребление электроэнергии. Интеллектуальная и цеолитная сушка – инновационная разработка. ПММ с такими опциями стоят дорого и пока не получили широкого распространения.

Разочарование в посудомоечной машине

Kvost написал :
Проблема с отсутствием пищевого допуска.

Так я мыла непищевые предметы — это раз, и, по-большому счёту, смотрю на вещи проще — это два.))) Думаю, что вся химия, применяемая в быту, имеет между собой много общего. Так, например, для насмерть пригорелых после неудачного подогрева некоторыми домашними кастрюлек я с успехом применяю копеечный Крот вместо дорогущего Шуманита. Результат один в один, а употреблять их на десерт я в любом случае не планирую.)))

Да, кстати. Всё думаю — а что же ещё было не так? Сейчас только сообразила — полное отсутствие «химического» запаха из машины, который преследует меня что у Калгонита, что у Домакса. Ну а Сомат и воняет, и не моет.))

Прочитал всю ветку. 😉

Понял, что надо было всю технику брать Гаггенау. А я говна от дедушки боша набрал. 😉

55T13 vs 55T34 — выбирал, взял 13-ю, из-за теплообменника. Почитал, что 34-я тоже неплохо моет и сушит. Удивился, зачем тогда «патентованная технология Бош — теплообменник», если и без него отлично моет и сушит? Хотя столько об этом писали, что наличие теплообменника, то бишь полости в стенке, заполненной холодной водой, улучшает процесс сушки, на этой прохладной стенке влага конденсируется, уменьшает тепловой шок для посуды и т.д. То есть столько писали-писали-писали, как это круто, оказалось — нафиг не нужно.
В 34-й точно нет теплообменника, лично в бош звонил на горячую линию.
Если бы не этот теплообменник, я бы может быть AEG купил, стоимость сравнима с 34-й, но 15 программ и ускоренная и вариоспид и половинная и прочие навороты. Вот как вредно форумы читать 😉

Yuri2000 написал :
В 34-й точно нет теплообменника, лично в бош звонил на горячую линию.

Почитайте на офф сайте » >
Э.э.э а как же она сушит? Конденсационная сушка ведь осуществляется посредством теплообменника.То, что значок теплообменника не отштампован на стенке внутри ничего не значит. Некомпетентные товарищи работают в горячей линии

Видите ли, я когда выбирал технику, то разве что носом этот сайт не протер. Вот и по вашей ссылке на 34-ю не углядел слова «Теплообменник». Потом слева нажал на ссылку 55T13, вот там он родимый и есть, сверху, жирным шрифтом. Попробовал поиском ( контрол Ф ) на страницах для 34-й и 13-й. На 13-й ищет, на 34-й — нет. Сам долго не мог поверить, звонить пришлось.

Yuri2000 Повторюсь. Конденсационная сушка осуществляется посредством теплообменника.

Более того, посмотрите здесь
» >
на странице 29 — 30. Для 34-й написано «Конденсационная сушка», для 13-й написано «Конденсационная сушка/теплообменник». И это не ошибка. У некоторых машин бош в этой брошюре написано «теплообменник», но у многих — не написано.
То есть вы призываете не верить
1) сайту боша
2) брошюре
3) горячей линии

по причине вашего неправильного понимания процесса сушки?
Учите матчасть.

вот что написано для 34-й, когда кликаем на ссылке «конденсационная сушка» » >
//Конденсационная сушка

Во время фазы последнего ополаскивания вода в машине нагревается, посуда также нагревается. После откачки воды, влага испаряется с поверхности горячей посуды и конденсируется на относительно холодных внутренних стенках. То есть сушка происходит за счет конденсации в замкнутом пространстве без забора воздуха извне, что обеспечивает высокую степень гигиены, исключает необходимость чистки или замены воздушных фильтров. //

вот что написано для 13-й, когда кликаем на ссылке теплообменник » >

Сушка посуды и подогрев воды при помощи теплообменника – запатентованная технология фирмы Bosch. Теплообменник – это плоский резервуар, расположенный в левой стенке моечной камеры. В ходе программы мытья в этот резервуар заливается холодная водопроводная вода. К концу фазы мытья вода в резервуаре нагревается до 55 °С за счет теплообмена с моечной камерой и затем подается на промежуточное полоскание. Таким образом посуда не подвергается температурному шоку и прослужит Вам долгие годы. В конце программы мытья температура влажной посуды составляет 65 °С. Для сушки посуды в теплообменник автоматически заливается холодная водопроводная вода. Вся влага быстро конденсируется на холодной левой стенке моечной камеры и стекает в дренаж. Наряду с обеспечением максимального уровня гигиены при конденсационной сушке, техника сушки с теплообменником дополнительно способствует экономии электроэнергии и отсутствию температурного шока у посуды.//

Искусство мойки посуды

Из года в год посудомоечные машины становятся совершеннее и умнее, работают тише, электроэнергии на мойку тратят меньше, и главное — требуют все меньшего участия пользователя в своей работе.

В машинах нового поколения DIVA концерна Electrolux применена технология «Луч на полу». Для индикации работы машины на пол проецируется оптический сигнал (красная точка), который гаснет только после выполнения программ. В новом семействе посудомоечных машин концерна Electrolux, эта функция особенно актуальна: использование импульсной системы мытья, специальная конструкция и подвеска помпы, дополнительные звукоизоляционные панели с битумным покрытием позволили достичь рекордно низкого уровня шума в 41 дБ, что эквивалентно шепоту. Функция разработана по просьбам владельцев полностью встраиваемых посудомоечных машин, поскольку из-за низкого уровня шума работы было сложно определить момент окончания мойки и сушки.

Чистота превыше всего

В новом поколении посудомоечных машин от Electrolux предусмотрена опция «дезинфекция посуды». При выполнении заключительного цикла мытья посуды температура воды достигает 68°С и поддерживается на этом уровне не менее 10 минут, что позволяет производить достаточно глубокую дезинфекцию бутылочек для детского питания, банок для консервирования, разделочных досок и другой посуды, требующей специальной обработки. Эта функция устраняет бактерии на 99,99% даже без добавления специальных моющих средств. Аналогичный антибактериальный цикл дезинфекции посуды предусмотрен и в новых посудомоечных машинах Whirlpool. Спектр видов бактерий, для которых губительна эта процедура, достаточно широк.

Удобно загрузить — удобно выгрузить

По данным исследований, проведенных компаний Bosch, было отмечено, что для 83% потенциальных покупателей очень важным моментом при покупке посудомоечной машины оказалось удобство загрузки посуды. Для 69% решающим было наличие большого пространства для бокалов. А вот 96% обладателей машин недовольны тем, что им приходится мыть руками кастрюли и сковороды, поскольку они занимают слишком много места в корзинах посудомоечной машины. Более, чем у половины обладателей посудомоечных машин также проблемы с мытьем противней. «Загрузка кастрюль и сковородок — это не просто» — жаловались они. Проведя это исследование, компания Bosch решила заняться этой проблемой всерьез, и выпустила посудомоечную машину SGS 46A22EU с корзиной-трансформером в сегменте комфорт-класса. Корзинами-трансформерами также был оснащен ряд других популярных моделей посудомоечных машин Bosch (рис. 1).

Рис. 1. Корзина VarioFlex посудомоечных машин Bosch

Теперь у нижней корзины VarioFlex направляющие для тарелок, фиксирующиеся под углом 30°, можно сложить в обе стороны это позволит получить больше пространства для кастрюль и сковородок (рис. 2). Модифицированную подставку для бокалов и высоких стаканов также можно сложить, а можно и увеличить, если например вам понадобится вымыть много посуды после коктейльной вечеринки. В корзине очень удобно располагается составная корзина для приборов. Имеется даже специальное отделение для длинных ножей и китайских палочек.

Рис. 2. Направляющие для тарелок корзины VarioFlex

В верхней корзине также есть складывающие направляющие для тарелок, упоры для стаканов и бокалов. В них удобно размещаются бокалы, как для шампанского, так и для вина. Более того, верхняя корзина переставляется по высоте, а откидные фиксаторы для тарелок позволяют размещать посуду любого диаметра. Если нужно вымыть небольшое количество посуды, то загружается только верхняя корзина, и выбираются соответствующие программы. При этом значительно экономится вода и электроэнергия. Благодаря такой универсальной системе загрузки появилась возможность оптимально использовать пространство полости машины и без проблем размещать в ней любую крупногабаритную посуду.

Бережное мытье от Bosch

Как организован процесс ополаскивания посуды в обычной посудомоечной машине? На посуду, разогретую в процессе мытья до +65°С, подается холодная водопроводная вода (+10°С). Посуда при этом испытывает резкий температурный перепад. Каждый из нас знает, что будет, если в холодный бокал из тонкого стекла налить кипяток или ополоснуть холодной водой тот же бокал, нагретый до 95°С: он треснет. Конечно, в нашем случае перепад температур не настолько велик, чтобы вызвать немедленное появление трещин и, тем не менее, при ежедневном мытье в структуре материала происходят изменения — он становится хрупким. Посуда легко бьется, сокращается срок ее службы.

Вывод один: для того, чтобы продлить срок службы посуды при регулярном мытье в посудомоечной машине, необходимо ополаскивать ее теплой водой. Здесь в посудомоечных машинах от Bosch на помощь приходит теплообменник.

Теплообменник — это резервуар, расположенный в левой стенке корпуса машины (рис. 3). В начале программы мытья в этот резервуар заливается водопроводная вода (+10°С). К концу фазы мытья вода в резервуаре нагревается до 55°С за счет теплообмена с полостью машины и затем подается на промежуточное полоскание. Таким образом, посуда не подвергается резким перепадам температуры. Это особенно важно при ежедневном мытье.

Рис. 3. Теплообменник: температурного шока не будет (Bosch)

Теплообменник — гигиеничная сушка в закрытом объеме

Гигиена — важнейший аргумент в пользу теплообменника. Традиционно для сушки посудомоечная машина забирает воздух извне. При этом отверстие воздухозаборника находится в нижней части или на задней панели прибора.

Для предотвращения попадания загрязненного воздуха на чистую посуду многие производители используют воздушные фильтры, которые приходится время от времени менять или чистить. В противном случае за видимой чистотой может скрываться опасность.

Теплообменник решает вопрос гигиеничной сушки намного проще и экономнее. В конце программы мытья температура влажной посуды составляет 65°С. В камеру теплообменника заливается холодная вода, и стенка, которая является общей для полости машины и теплообменника, становится холодной. Влага быстро конденсируется на ней и стекает в дренаж. Сушка происходит в замкнутом объеме без забора воздуха извне. Это обеспечивает гигиену, исключает необходимость чистки или замены воздушных фильтров и экономит электроэнергию, которая в обычных посудомоечных машинах расходуется для подогрева воздуха.

OptoSensor измеряет жесткость

Одна из сложнейших задач, которую приходится решать посудомоечной машине — обеспечение оптимальной жесткости воды для мытья. Над решением этой задачи уже не один десяток лет работают специалисты ведущих компаний мира.

Жесткая вода плохо растворяет моющее средство и ополаскиватель, а также нежелательна для ТЭНа. Для смягчения воды существует специальное устройство — ионообменник, где происходит замещение ионов Ca++ и Mg++ на ионы Na+.

Однако слишком мягкая вода, особенно при высокой температуре, агрессивна для стеклянной посуды. Со временем это проявляется в виде характерных царапин и помутнений на поверхности стекла. Поэтому современная посудомоечная машина должна обеспечивать оптимальную жесткость воды.

В прежних моделях посудомоечных машин Bosch премиум-класса значение жесткости водпроводной воды на территории эксплуатации посудомоечной машины устанавливалось единократно вручную при помощи интерактивного дисплея. Исходя из установленного фиксированного значения жесткости, выбранной программы и других параметров, машина определяла режим работы ионообменника.

Новые модели SGS 09A05, SGS 09A02 и SGE 09A15 оснащены системой измерения жесткости OptoSensor. Теперь, несмотря на сезонные или иные изменения характеристик воды, машина всегда будет принимать адекватные решения.

OptoSensor — уникальный оптический прибор. Покупатель может легко увидеть его, открыв дверцу машины. OptoSensor проверяет содержание накипи в воде посредством инфракрасного луча. Посуду при этом моделирует спираль из лабораторного стекла. Благодаря многократным отражениям луча в стеклянной спирали точность измерений оказывается во много раз выше, чем может видеть глаз человека.

Световой луч устройства OptoSensorв на своем пути в стеклянной спирали отражается примерно 200 раз. Это все равно, что смотреть сквозь 200 стоящих один за другим бокалов. Если на стеклянной спирали нет налета накипи, инфракрасный луч проходит без потерь, и фотоэлемент регистрирует максимальную интенсивность света. Если на спирали имеется налет, при каждом отражении часть света теряется из-за рассеивания, и в фотоэлемент поступает менее интенсивный свет.

При пороговом значении жесткости автоматически начинается регенерация ионообменника. Прибор сам регулирует жесткость воды так, чтобы она была оптимальной. При этом практически не имеет значения, какое моющее средство применяет хозяйка.

Шум — к минимуму

В решении задачи снижения шума при работе посудомоечной машины мелочей нет. Каждый узел машины тщательно анализируется конструкторами на предмет шума, и если появляется возможность убрать лишний децибел, это делается без колебаний.

Источник